Масленок болотный (Suillus flavidus) — еще один вид маслят, предпочитает болота, шляпка клейкая, серовато-желтая. снимается полностью. Юбочка слизистая, беловатая или зеленоватая, ржаво-жёлтая.
Масленок болотный — Suillus flavidus: описание и фото
Другие названия: Масленок желтоватый.
Описание — как выглядит
Шапка диаметром 3 – 7 см, сначала полусферическая, выпуклая, позже выпукло-холмистая, холмисто-распростертая.
Поверхность шапки шерстисто-волокнистая, клейкая, в сухую погоду блестящая, серовато-желтая, зеленовато-желтая. Кожура снимается полностью.
Гименофор трубчатый, приросший. Поры мелкие, округлые, грязно-желтые, в молодом возрасте плотно закрыты пленчатым покрывалом.
Ножка высотой 3 – 8 см, диаметром 0,5 – 1 см, цилиндрическая, сплошная, клейкая, того же цвета, что и поверхность шапки, часто несколько светлее, с беловатым или зеленоватым слизистым кольцом, либо ржаво-жёлтым.
Мякоть плотная, желтоватая, на срезе краснеет, с приятным вкусом и грибным запахом.
Категория, употребление — как готовить
Съедобный гриб 4 категории. Используется после 15-минутного отваривания, вареным, жареным, маринованным, соленым. Перед отвариванием клейкую кожицу со шляпки желательно снимать.
Среда и распространение — где растёт
Растет в августе и сентябре, в хвойных заболоченных лесах, с соснами, группами, редко.
Фото
Еще по теме:
А в ваших краях реально найти Масленок болотный (Suillus flavidus)? Поделитесь в комментариях!
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.