Дорогие наши читатели! Весна плавно переходит в лето, встречайте новый выпуск журнала «Свой домик в деревне»!
Журнал «Свой домик в деревне» Май 2023
Наступил май, мы немного заработались и немного припозднились с очередным выходом журнала.
В начале месяца пришлось утеплиться, последний месяц весны «радовал» дождями, сыростью, прохладой, заморозков пока у нас нет — и то хорошо, у многих наших читателей пришли заморозки и натворили делов на садово-огородных участках и цветниках.
И судя по прогнозу, даже нам, южанам, особо летнего тепла в мае не ждать. И это и к лучшему — прохлада+дожди в мае — лучшего агронома и не придумаешь.
Огород
Основные огородные майские хлопоты:
Лунный календарь огородных дел
|
Огород |
|
|
Посев семян, посадка, пересадка рассады — благоприятные дни |
|
| Паслёновые: томаты, физалис, сладкий перец, горький перец, баклажаны. | 1-3; 21-31 мая |
| Тыквенные: огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, арбуз, дыня. | 1-3; 21-31 мая |
| Бобовые: горох, фасоль, бобы и др. | 7-16 мая |
| Капустные: белокочанная капуста, брокколи, савойская капуста, цветная капуста, краснокочанная капуста и др. | 1-3; 21-31 мая |
| Зелень: укроп, тмин, кресс-салат, руккола, лук на зелень, артишок, укроп, салат, шпинат, мангольд, петрушка на зелень, базилик, кинза, листовая горчица, листовой сельдерей | 7-16 мая |
| Картофель и корнеплоды: свёкла, морковь, корневой сельдерей, петрушка на корень, редис, редька, брюква, репа, дайкон, пастернак | 7-16 мая |
| Луковые: лук на репку (репчатый), чеснок яровой и озимый, лук-шалот | 7-16 мая |
Основные работы по уходу за огородными растениями |
|
| Вегетативное размножение растений: черенкование, прививка, окулировка, укоренение отводков | 1-3; 21-31 мая |
⇒Подробный с перечнем культур и необходимых работ, благоприятные дни, фазы Луны — ЗДЕСЬ⇒
Картофель — не сажаем, или как нам помогает слепыш
Мы очень любим картошку, но не сажаем ее, хотя под капельный полив росла у нас она просто великолепной. А всё потому, что именно у нас около огорода живёт и здравствует слепыш — местная «достопримечательность». И нашу прекрасную картошку спокойно и уверенно перетаскивает к себе в хранилище.
Официальное название — Обыкновенный слепыш, или южно-русский слепыш, или малоглазый слепыш (Spalax microphthalmus). Крупный подземный грызун.
Относительно крупный грызун — длина тела взрослых особей 20—32 см, вес до 700 граммов и более. Тело вытянутое, цилиндрической формы, без выраженной шеи. Конечности сильно укорочены, хвост редуцирован и скрыт под кожей. Голова уплощенная, широкая (шире любой части туловища), по форме сверху похожа на штык лопаты. Глаза в значительной степени редуцированы и скрыты под кожей. Наружное ухо представлено в виде небольшого валика, скрытого под мехом. Носовой отдел покрыт голым роговым чехлом и окрашен, как правило, в чёрный или бурый цвет. Передние резцы крупные, далеко выдающиеся за пределы ротовой полости и хорошо заметные. Общий тон окраски меха — палево-серо-бурый, между отдельными особями имеет место существенная изменчивость окраски.
Ареал — степная и лесостепная зона России и Украины между Днепром и Волгой, а также в Молдавии. Южная граница ареала ограничивается Кавказским хребтом. Распространен на участках, занятых травянистой растительностью, в лесные массивы далеко не углубляется, хотя и встречается на опушках, в лесополосах, на полянах и вдоль лесных дорог. На распаханных участках численность популяции снижается, особи концентрируются на сенокосно-пастбищных угодьях, вблизи балок, на межах между полей.
Местное население «успешно» пытается с ним бороться самыми изощренными способами — вплоть до насыпания дуста, запускания газа из баллона, заливания воды из скважины «до упора» в ходы и норы. Пока что побеждает слепыш.
Очень умное, крепкое животное, размеров с кошку или даже нутрию. Лапы не модифицированы, как у кротов; вместо лап он роет землю зубами-резцами. Есть небольшой шанс словить/увидеть молодых слепышей, они не столь изворотливы и бывают попадают на поверхность грунта в лапы хищников, в руки человека, в различные ловушки. Но взрослую особь — и увидеть не увидишь, и словить не словишь. А если удастся выкурить как-то из норы — то сражаться зверек будет храбро, зубами перекусывает добрую палку легко.
Вот места распространения на карте:
А рытвины — кучи земли слепыш оставляет знатные, иногда высотой до колена. Живёт конечно не только около огородов, но и вдоль дорог, рек, на пустырях.
Пару слов об остром перце
В прошлом году я купила семена у селекционера-любителя острого перца сорт «Пупсик«. И уже только в этом году вникла, никакой он не острый в стром смысле этого слова — а скорее кустарниковый! Оказывается, разновидностей (не сортов!) перца с различной долей остроты несколько, и в рамках каждой — множество сортов.
Кому-то надо по-горячее, а кому-то наоборот, предпочтительнее легкая острота. На всякий вкус есть сорта и гибриды, селекционеры постарались на славу.
Если нужны максимальные пределы остроты — то стоит присмотреться к китайскому перцу: Перец китайский — самые острые и самые популярные сорта. Сорта этой группы перцев считаются самыми острыми в мире. В отечественном госреестре тоже есть сорта-представители, рекомендованные к выращиванию у нас: Китайский острый перец — сорта в госреестре, характеристики, описание.
Классика — сорта обычного острого перца, которые чаще всего идут на маринование, имеют разную степень остроты, и с успехом выращиваются на приусадебных участках, выбор огромен: Самые и популярные и лучшие сорта острого (горького) перца — ТОП-17 сортов для маринования, описание и характеристики. Свежие сорта и гибриды в госреестре — в этой подборке: Новые сорта острого (горького) перца — описание, характеристики.
А вот кайенский перец, еще одна разновидность острых перцев, годится для выращивания в кадках и различных ёмкостях, прекрасно себя чувствует в комнатных условиях и очень декоративен. С остротой у него тоже всё хорошо: Сорта кайенского (кустарникового) перца — острый перец для выращивания на подоконнике.
О сладком перце
Глаза разбегаются, глядя на перечень сортов и гибридов сладкого перца в госреестре. Их просто огромное количество, на любой вкус. Среди новинок стало больше мини-сортов, по аналогии с черри-помидорчиками, мелкоплодные сладкие перцы стали популярными. Подробнее от новых сортах: Новые сорта сладкого перца — характеристики, описание.
Но если посмотреть на список самых популярных сортов — то в ТОПе всё также сорта двадцатилетней давности, а то и еще древнее старички. Ну привыкли наши огородники к Подарку Молдовы и Виктории с Ласточкой, и никакими прекрасными характеристиками сортов-новичков не перетянуть симпатии. Подборка самых востребованных сортов на рынке семян: Лучшие сорта сладкого перца — ТОП-35 сортов и гибридов, описание, характеристики, фото.
+ Девять чудес сладкого перца — сорт перца Чудо в девяти вариациях
+ Сорт перца Какаду — 4 разновидности, описание, фото, сравнительная таблица
Сорта укропа — на зелень и на зонтики
Удивительно, но некоторые наши читатели интересуются сортами укропа, который не образует зонтиков. Честно сказать — мы не знаем таких сортов. Но есть сорта укропа, которые предназначены исключительно для получения семян, зонтиков, а есть сорта для получения зелени — у них зонтики тоже образуются, но позже, и урожайность их невысокая именно в фазе зрелости, зато великолепна — в фазе зеленой розетки ароматных листьев.
Но чаще всего в госреестре находим универсальные сорта укропа — годятся и на зелень, и на зонтики.
Если смотреть по показателям урожайности, то и среди универсальных сортов можно найти очень даже перспективные, на зелень:
- Атаман — вес одного растения на зелень 20-25 г, 1,7-3,5 кг/кв.м
- Обильнолистный — вес одного растения на зелень 20-25 г, 3,0-3,4 кг/кв.м
- Голдкрон — вес одного растения на зелень 75-80 г, 2,9-3,4 кг/кв.м
- Император — вес одного растения на зелень 22-24 г, 2,9-3,3 кг/кв.м
- Владыка — вес одного растения на зелень 30-35 г, 2,3-3,0 кг/кв.м
Если же хочется получить массивную розетку зелени — то рейтинг сортов будет выглядеть иначе, потому что не всякий сорт с хорошей, крупной розеткой имеет высокую урожайность в итоге:
- Алмаз — 30-150 г, 1,7 кг/кв.м
- Русский гигант — 145 г, 2,4-2,6 кг/кв.м
- Голдкрон — 75-80 г, 2,9-3,4 кг/кв.м
- Победитель — 50-55 г, 2,8-3,0 кг/кв.м
Сорта укропа на зонтики — рейтинг самых популярных
Среди универсальных сортов есть немало тех, которые хорошо подойдут для выращивания укропа на зонтики. Ориентир — на показатели урожайности сорта именно в фазе биологической спелости (появления зонтиков).
- Голдкрон — 110-120 г, 4,6-5,1 кг/кв.м
- Грибовский — 40 до 53 г, 5 кг с 1 кв. м
- Обильнолистный — 4,1-4,8 кг/кв.м
- Император — 50-55 г, 4,1 кг/кв.м
- Русский гигант — 75-110 г, 2,2-4,1 кг/кв.м
- Алмаз — 220 г, 2,2-4,1 кг/кв.м
Если хочется получить именно большое кустистое растений с большим количеством побегов и зонтиков, соответственно, то следует посмотреть, сколько весит одно растение в фазе биологической спелости. И да, большое, крупное растение — это еще не значит повышенная урожайность.
- Алмаз — 220 г, 2,2-4,1 кг/кв.м
- Владыка — 130-140 г, 4,0-4,5 кг/кв.м
- Голдкрон — 110-120 г, 4,6-5,1 кг/кв.м
- Исполин — 100-115 г, 2,8-2,9 кг/кв.м
- Борода монаха — 100-110 г, 4,2-4,5 кг/кв.м
- Русский гигант — 75-110 г, 2,2 -4,1 кг/кв.м
Какой сорт укропа самый лучший — общий рейтинг
По итогу общий рейтинг сортов укропа выглядит так:
- Голдкрон — он занял пальму первенства по всех показателях, универсальный сорт, сажать однозначно! Будет и зелени полно, и зонтиков.
- Алмаз — хорош больше в зонтиках, чем в зелени, и хотя розетка листьев у него немаленькая, урожайность именно зелени — не максимальная.
- Русский гигант — даст большую розетку зелени с неплохой итоговой урожайностью, а также порадует хорошей урожайностью укропа на зелень.
- Владыка — даст и хороший урожай зелени, и отличный урожай зонтиков.
- Император — годится и на зелень, и на зонтики, и тот, и тот показатель — выше среднего, хороший сорт.
- Обильнолистный — также отличный урожай зелени и не менее хороший урожай зонтиков с этим сортом гарантирован.
Полная подборка сортов укропа с описаниями и характеристиками — ЗДЕСЬ.
+ Новые сорта укропа 2023 — описание, характеристики
Кориандр — он же кинза
Если вы любитель зелени кинзы или семян кориандра в качестве приправы — то вам просто необходимо разобраться в сортах данной культуры. Вырастить эту культуру совсем не сложно на своём приусадебном участке. Но оказывается, что среди популярных и очень известных сортов этого растения есть два типа, на зелень и на семена — и зачастую эти самые известные сорта, которым чаще всего уже много-много лет, (как например, сорт Янтарь) предназначены для получения чего-то одного, они не универсальны. Либо для получения семян как эфиромасличная культура (некоторые сорта кориандра этого типа вообще не образуют розетку листьев!), либо для получения зелени, с хорошей объемной розеткой листьев и поздним стрелкованием.
Лучшие сорта кориандра (кинзы на зелень)
Для сортов кинзы на зелень в описании прописана одна важная при выборе сорта характеристика — «период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания)». Это показатель с одной стороны указывает на скороспелость сорта, но для любителей зелени скорее он маркер того, как долго можно снимать урожай чисто листьев.
| Название | Срок от полных всходов до начала фазы стеблевания | Масса одного растения на зелень | Урожайность зелени кинзы | Особенности |
| Армянский | 30-45 дней | 25-28 г. | 0,6 кг/м2 | Холодостойкий. Устойчив к раннему стеблеванию. |
| Бородино | 30-35 дней | 20-25 г. | 1,9-2,3 кг/м2 | Высокоароматичный |
| Бородинский | 40-45 дней | 25-30 г. | 2,5 кг/кв.м | |
| Дебют | 45 дней | 25 г. | 1,5 кг/кв.м | |
| Карибе | 40-45 дней | 10-15 г. | 1,5 кг/кв.м | |
| Коммандер | 50-70 дней | 35-40 г. | 1,8-2,0 кг/кв.м | Ароматичность сильная. |
| Санто | 40-50 дней | 25-35 г. | 1,3 кг/кв.м. | Аромат сильный |
| Восточный аромат | 35-45 дней | 30-37 г. | 2,8-3,1 кг/кв.м. | Высокоароматичный. |
| Король рынка | 35-45 дней | 25-35 г. | 2,9 кг/кв.м. | Холодостойкий, высокоароматичный. |
| Пикник | 35 дней | 30 г. | 3,2 кг/кв.м. | |
| Шашлычный | 37 дней | 35 г. | 3,8 кг/кв.м. | Ароматичность сильная. |
| Ткемали | 37 дней | 27 г. | 3,4 кг/кв.м. | Ароматичность сильная. |
| Сибирский лекарь | 47 дней | 28 г. | 3,4 кг/кв.м. | Ароматичность сильная. |
| Арго | 45-48 дней | 35-48 г. | 1,6-1,7 кг/кв.м. | Ароматичность сильная. |
| Венера | 30-35 дней | 25-30 г. | 3 кг/кв.м. |
Все сорта кориандра (кинзы) на зелень, внесённые в госреестр ⇒
Лучшие сорта кориандра для семян
Эти сорта предназначены для производства эфирного масла и использования плодов (семян) в пищевой промышленности. Прикорневая розетка чаще всего отсутствует или имеет незначительные размеры. Цветонос появляется рано.
| Название | Срок созревания | Масса 1000 семян | Урожайность семян | Устойчивость к осыпанию | Особенности |
| Алексеевский 413 | 66-104 дня | 5,9 г | 12,4 ц/га | 1,9-3,6 балла | Прикорневая розетка отсутствует, не полегает. |
| Алексеевский 190 | 14,7 ц/га | Сорт не полегает и фактически не осыпается. | |||
| Силач | 251 день | 7,6 г | 22,5 ц/га | Прикорневая розетка есть | |
| Янтарь | 95-100 дней | 7 г | 1,6 т с гектара | Устойчив к полеганию, осыпаемости плодов, раскалываемости плодов | |
| Ялос | 107 день | 11,5 г. | 13,1 ц/га. | Устойчив к полеганию, осыпанию, засухе |
Все сорта кориандра (кинзы) для семян, внесённые в госреестр ⇒
+ Новые сорта кориандра (кинзы) 2023 — описание, характеристики
Сад
У нас скоро поспеет ранняя черешня:
Спеет золотистая смородина:
Очень хорошо завязались груши:
Подробно о майских хлопотах в саду:
Лунный календарь работ в саду
|
Сад |
|
|
Посев семян, посадка, пересадка рассады |
|
| Ягодные культуры: малина, земляника (клубника), смородина, крыжовник | 1-3; 21-31 мая |
| Плодовые деревья: яблоня, груша, слива, черешня, вишня | 1-3; 21-31 мая |
Основные работы по уходу за садовыми растениями |
|
| Черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков | 1-3; 21-31 мая |
| Прополка, прореживание, обрезка усов и отводков | 4-6; 18-20 мая |
| Обрезка, прищипка, формирование кроны | 18-20 мая |
Купили электрический триммер
По поводу мук выбора — Электрический триммер — как выбрать и где купить?
Выбрали в итоге такой:
Косит хорошо, в отзывах пишут, что тоже самое, что и мотокоса — нет, не тоже самое. Заметно слабее, но есть и свои плюсы, включил — и не заморачивайся.
Цветник
Зацветает клематис:
Вот-вот зацветут розы:
Очень красив окопник — такой желанный голубой цвет неприметных цветов, прям радует глаз:
Цветоводам по сезону:
Лунный календарь работ в цветнике
|
Цветы |
|
|
Посев семян, посадка, пересадка рассады — благоприятные дни |
|
| Семена однолетних цветов (летников) | 1-3; 21-31 мая |
| Семена двулетних и многолетних цветов | 1-3; 21-31 мая |
| Оранжерейные и комнатные цветы | 1-3; 21-31 мая |
| Луковичные цветы, клубни и клубнелуковицы цветов | 7-16 мая |
Основные работы по уходу за цветочными растениями |
|
| Черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков | 1-3; 21-31 мая |
| Прополка, прореживание, обрезка побегов | 4-6; 18-20 мая |
⇒Подробный с перечнем культур и необходимых работ, благоприятные дни, фазы Луны — ЗДЕСЬ⇒
Верба
Мы как обычно беспощадно обстригли вербу на Вербное воскресенье — и она снова отлично отрастае, загляденье!
Местные тюльпаны Биберштейна
Этот дикий тюльпан обычно растёт в степи — редкий вид, охраняемый. Но то ли люди привычно несут домой луковички ссо степных просторов, то ли и в границах населенных пунктов ему нормально растётся — но увидеть знаменитый тюльпан Биберштейна (тюльпан дубравный) можно на обочине вдоль дороги абсолютно свободно.
Растёт себе среди обычных трав и сорняков — и не знает, что он такой редкий и диковинный. Хотя пишут, что его можно повстречать на всей европейской части.
Понравились цветники и клумбы — подборка мая
Хожу и присматриваюсь, у кого как красиво сделаны цветники и клумбы, самые интересные сочетания фотографирую, вдруг где-то идея нужная промелькнёт.
Подборка сочетаний, которые понравились за последнее время:
Растения вдоль длинных дорожек, вроде бы ничего сложного в таких обрамлениях, но выглядит очень красиво:
А здесь мне понравились цветовые пятна — вообще интересна мысль, что весь ландшафтный дизайн — это по сути и есть цветные пятна, а воплотить цвет можно с помощью абсолютно любого растения, не обязательно дорогостоящего или диковинного:
Подворье
У нас этап насиживания у индоуток. Кто знаком с этой птицей,тот знает, что наседки они прекрасные — даже слишком. Ищут всякие укромные места, оборудуют там себе гнездо — и чем меньше человек вмешивается в процесс — тем больший процент вывода, из-под индоуток вывод практически 100%. А вот в инкубаторе яйца индоутки выводятся плохо.
Пчелы в мае
Наши читатели присылают прекрасные фото цветочной майской пыльцы — и это из Подмосковья!
Календарь на месяц
Народные приметы на май
- Кольцо около луны – к ветру; луна в красноватом кругу – тоже к ветру; бледном – к дождю, ненастью.
- Ночью по воде и в низинах стелются туманы, исчезающие после восхода солнца – к хорошей погоде.
- Лучи восходящего солнца окрашены в разные цвета – к плохой погоде.
- Цветки акации желтой выделяют много нектара и сильно пахнут, привлекая большое количество пчел: утром – к грозе, днем – к дождю.
- Высокая и крутая радуга – к ветру, пологая и низкая – к ненастью.
- Послеобеденный дождь в этот день затягивается надолго.
- Если вечерний поземный туман расходится до восхода – жди ненастья.
- Отходят сморчки – жди белых грибов.
- Рыба елец охотится стаей у самой поверхности воды – к хорошей погоде.
- Ночью было тихо, утром подул легкий ветерок, днем он усилился, сменил направление, к вечеру опять стих – к хорошей погоде.
- Фазан с вечера усаживается на ветки деревьев – к сухой тихой ночи.
Подробный народный календарь на последний месяц весны:
Грибы в апреле-мае
В местах не столь грибных — юг всё-таки, грибов навалом уже с апреля, но берут здесь такие грибы, которые в средней полосе десятой дорогой обходят:
А так-то в мае можно найти достаточно большой перечень грибов — Майский календарь грибника — вам в помощь!
Пригодится в мае 2024 - статьи по сезону
Восемь самых необходимых календарей на май
- Календарь природы - май, изменения в природе в мае
- Народный календарь на май
- Лунный посевной календарь на май 2024
- Лунный календарь клёва рыбы - майский календарь рыбака 2024
- Календарь животновода - май, сезонные майские хлопоты на хоздворе
- Календарь охотника - май
- Календарь грибника - какие грибы можно найти в мае?
- Фазы Луны в мае - полнолуние, новолуние, дни растущей и убывающей Луны
Еще по теме майских забот и хлопот
- Май - народный календарь, народные праздники
- 23 народные приметы на май
- Майский сад: садовые работы в мае, ТОП-15 самых необходимых
- Огород в мае: огородные работы и хлопоты, ТОП-20 самых необходимых
- Цветник в мае: ТОП-20 самых важных работ
- Майские хлопоты на подворье
- Пчелы в мае: ТОП-9 самых необходимых работ на пасеке
Какой праздник - календарь на каждый день месяца
Май Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Наши фото
Социальные сети + другие наши ресурсы
Чем могут быть полезны наши социальные сети? Туда приходят уведомления о всех новых статьях с нашего сайта. Так что удобно можно отследить, если будет что-то интересное именно для вас. Также там можно напрямую написать нам, мы с радостью общаемся с нашими читателями.
Наш телеграмм
Продолжаем вести телеграм.
Приглашаем — если вы есть в этой сети — присоединяйтесь!
https://t.me/svoj_domik_v_derevne
Одноклассники
Присоединяйтесь, приглашайте друзей!
Вконтакте
Если вы обитаете в этой сети — присоединяйтесь, приглашайте друзей!
Библиотека «Свой домик в деревне»
Всё также предлагаем два лунных календаря (Лунный посевной 2023 и Календарь рыбака 2023) на следующий год, если для вас актуально — милости просим, это и нас поддержит, и вам будет полезным.
 |
 |
Спасибо, дорогие наши читатели, что остаётесь с нами! До новых встреч!
