Лучшие сорта кориандра (кинзы) на зелень и для семян — ТОП-20 самых популярных

В принципе, любой сорт кориандра (кинзы) можно выращивать и на зелень, и для получения семян. Но всё же стоит заметить, что трудятся селекционеры не зря, и уже давно существуют сорта обоих направлений.

Если это сорта для зелени — то урожайность при этом листовых розеток будет прекрасная, а вот ароматичность семян — не обязательно. И наоборот, сорта кориандра из разряда «эфиромасличные» созданы именно для получения ароматных семян, с максимально возможной отдачей именно семян, а не зелени. 

К примеру, старинный сорт кориандра Янтарь предназначен именно для получения семян, а никак не зелени. И большинство из сортов в этой группе вообще не образуют листовую прикорневую розетку.

Потому смотрим внимательно на описание и характеристики — и выбираем самый лучший сорт, в зависимости от наших потребностей.

Самые популярные сорта кориандра (кинзы) — сводные таблицы и рейтинги

Чтобы понять, какой же сорт кориандра (кинзы) лучше, надо оценить и сравнить характеристики и описания сортов. Сравнивать удобнее всего в таблице. Поскольку направленность сортов различная — овощного и эфиромасличного кориандра, то и сравнивать две группы сортов необходимо раздельно друг от друга.

Лучшие сорта кориандра (кинзы на зелень)

Для сортов кинзы на зелень в описании прописана одна важная при выборе сорта характеристика — «период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания)». Это показатель с одной стороны указывает на скороспелость сорта, но для любителей зелени скорее он маркер того, как долго можно снимать урожай чисто листьев.

Все сорта кориандра (кинзы) на зелень, внесённые в госреестр ⇓⇓⇓

Лучшие сорта кориандра для семян

Эти сорта предназначены для производства эфирного масла и использования плодов (семян) в пищевой промышленности. Прикорневая розетка чаще всего отсутствует или имеет незначительные размеры. Цветонос появляется рано.

Все сорта кориандра (кинзы) для семян, внесённые в госреестр ⇓⇓⇓

Лучшие сорта кориандра (кинзы) — описание, характеристики

Алексеевский 413

Включен в Госреестр по Российской Федерации для зон возделывания культуры для производства эфирного масла и использования плодов в пищевой промышленности.

Растение прямостоячее, средней высоты, сильноветвистое. Прикорневая розетка отсутствует. Лист сильнорассеченный. Интенсивность зеленой окраски листа средняя. Зонтик без антоциана. Цветок светло-розовый. Появление центрального зонтика раннее. Цветение раннее. Семена шаровидные, светло-коричневые. Масса 1000 семян 5,9 г. Урожайность семян 12,4 ц/га, содержание эфирного масла 2,6%, сбор эфирного масла 31,5 ц/га. Вегетационный период 66-104 дня. Не полегает. Устойчивость к осыпанию 1,9-3,6 балла. По данным заявителя, поражение рамуляриозом слабое.

Год включения в реестр допущенных: 2004
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор: ГНУ Алексеевская опытная станция ВНИИМК (Белгородская обл)

Алексеевский 190

 Куст полусомкнутый, высотой 56-102 см. Стебель прямой, ветвистый, толщиной 3,5-6,5 см. Высота прикрепления нижних ветвей 25-30 см. Ветвей первого порядка 11 шт. Листья непарноперистые, средние и дваждыперистые доли листа. Лист не опушен. Лист округлый, слаборассеченный. Поверхность листьев гладкая. Размер пластинок розеточных листьев 51 х 38 мм. Антоциановая окраска листьев отсутствует. Характер расположения листьев очередной. Форма соцветия зонтичная. Цветок бледно-розовый. Семена светло-бурые, шаровидные. Урожайность семян 14,7 ц/га. Высота растения 86 см. Сорт не полегает и фактически не осыпается. Содержание эфирного масла 2,8%. Содержание жирного масла 21,9%. Валовой сбор жирного масла 321,93 кг/га. Содержание линалоола 68%. Сорт поражался бактериозом, как и стандарт слабо; рамуляриозом — слабее стандарта.

Год включения в реестр допущенных: 1998
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ГНУ АЛЕКСЕЕВСКАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ВНИИМК ( БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛ.)

Армянский 

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 30-45 дней. Растение полупрямостоячее, ветвление среднее. Розетка листьев имеется. Лист среднерассеченный, темно-зеленый. Антоциановая окраска зонтика отсутствует. Цветок светло-розовый. Масса одного растения 25-28 г. Урожайность зелени 0,6 кг/м2. Холодостойкий. Устойчив к раннему стеблеванию.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2011
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБНУ «ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР ВСЕРОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ГЕНЕТИЧЕСКИХ РЕСУРСОВ РАСТЕНИЙ ИМЕНИ Н.И.ВАВИЛОВА» 

Бородино

 Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Раннеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 30-35 дней. Растение высотой 30-35 см, хорошо облиственное. Розетка листьев полупрямостоячая. Лист средний, гладкий, темно-зеленый, рассеченный с зубчатым краем. Ткань листа нежная. Цветки белые. Масса одного растения 20-25 г. Урожайность зелени 1,9-2,3 кг/м2. Высокоароматичный.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2013
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «АГРОФИРМА АЭЛИТА» 

Бородинский

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 40-45 дней. Растение компактное, высотой 70-75 см. Розетка листьев полуприподнятая, лист треугольно-овальный, среднего размера, зеленый, край зубчатый. Цветок белый. Масса одного растения 25-30 г. Урожайность зелени 2,5 кг/кв.м.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2005
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «АГРОФИРМА ПОИСК»

Дебют

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 45 дней. Растение высотой 29 см. Розетка листьев приподнятая, хорошо облиственная. Лист среднего размера, гладкий, зеленый, среднерассеченный. Цветок белый. Масса одного растения 25 г. Урожайность зелени 1,5 кг/кв.м.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР» 

Карибе

 Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Позднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 40-45 дней. Растение компактное, средней высоты. Розетка листьев прямостоячая, лист среднего размера, сильнорассеченный, зеленый без антоциановой окраски. Ткань листа нежная, слабоморщинистая. Появление зонтиков позднее. Цветок светло-розовый. Масса одного растения 10-15 г. Урожайность зелени 1,5 кг/кв.м.
Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2006
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): BEJO ZADEN B.V.

Коммандер

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушёные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 50-70 дней. Растение очень низкое, полупрямостоячее. Розетка листьев полуприподнятая. Лист среднего размера, светло-зелёный, гладкий. Ткань листа нежная. Цветки розовые. Масса одного растения 35-40 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 1,8-2,0 кг/кв.м.

Характеристики:

•  Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2017
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): BEJO ZADEN B.V.

Санто

 Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-50 дней. Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Розетка листьев полуприподнятая. Лист средний, гладкий, зеленый, рассеченный с зубчатым краем. Ткань листа нежная. Цветки белые. Масса одного растения 25-35 г. Урожайность зелени 1,3 кг/кв.м. Аромат сильный.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2012
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): SAKATA VEGETABLES EUROPE S.A.S. (FRANCE)

Силач 

Направление использования: на семена для получения масла для пищевой, медицинской и косметической промышленности. Растение прямостоячее, средней высоты. Лист светло-зелёный, степень рассечённости сильная. Прикорневая розетка имеется. Антоциановая окраска зонтика отсутствует. Цветок белый. Семена овальные, светло-коричневые. Масса 1000 семян — 7,6 г. Вегетационный период — 251 день. Урожайность семян — 22,5 ц/га. Содержание эфирного масла — 2,73%. Сбор эфирного масла — 61,5 кг/га. Содержание линалоола в эфирном масле — 70-75%. г. Пригоден к производственной технологии возделывания.
 
Год включения в реестр допущенных: 2016
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ФГБУН «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА КРЫМА» 

Янтарь 

Сорт среднеспелый, период от появления всходов до уборочной спелости – 95-100 дней. Стебель круглый, полый, голый, вверху ветвистый. Листья очередные, перисторазделенные. Цветки мелкие розовые, расположены сложным зонтиком. Цветет с июля по август.

Урожайность до 1,6 тонн с гектара, эфиромасличность плодов до 2,7%, сбор эфирного масла до 35 кг/га. Масса 1000 плодов — 7 грамм.

Сорт кориандра Янтарь пластичен, приспособлен к различным почвенно-климатическим условиям. Оптимальная норма высева – 1,5-1,8 млн. плодов на 1 гектар.

Сорт Янтарь устойчив к полеганию, осыпаемости плодов, раскалываемости плодов, к поражению кориандровым семеедом.

Год включения в реестр допущенных: 1976
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): СТАВРОПОЛЬСКОЕ ЗАО «СОРТСЕМОВОЩ»

Ялос

Направление использования: на семена для получения масла. Растение промежуточное, средней высоты — 56 см. Лист зелёный, степень рассечённости средняя. Прикорневая розетка отсутствует. Антоциановая окраска зонтика отсутствует. Цветок белый. Семена шаровидные, тёмно-коричневые. Масса 1000 семян — 11,5 г. Вегетационный период — 107 день. Урожайность семян — 13,1 ц/га. Содержание жирного масла — 23,2%. Содержание эфирного масла — 2,1%.Содержание линалоола в эфирном масле — 92,4%. По данным заявителя устойчив к полеганию, осыпанию, засухе. Устойчив к болезням. Очень слабо повреждался кориандровым семяедом. Пригоден к производственной технологии возделывания.

Год включения в реестр допущенных: 2016
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «САРАТОВСОРТСЕМОВОЩ» 

Восточный аромат 

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 35-45 дней. Растение высотой 50-60 см, хорошо облиственное. Розетка листьев вертикальная. Лист средний, гладкий, зеленый, рассеченный с зубчатым краем. Ткань листа нежная. Цветки светло-розовые. Масса одного растения 30-37 г. Урожайность зелени 2,8-3,1 кг/кв.м. Высокоароматичный.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный,
•  Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2012
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «АГРОФИРМА «СЕДЕК» 

Король рынка

 Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 35-45 дней. Растение высотой 52 см. Розетка листьев прямостоячая, хорошо облиственная. Лист среднего размера, гладкий, зеленый, сильнорассеченный с зубчатым краем. Ткань листа нежная. Цветки белые. Масса одного растения 25-35 г. Урожайность зелени 2,9 кг/кв.м. Холодостойкий, высокоароматичный.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2007
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «АГРОФИРМА «СЕДЕК»

Пикник

 Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 35 дней. Растение компактное, высотой 40 см. Лист крупный, триждыперисторассеченный, зеленый, край зубчатый. Поверхность гладкая. Цветок светло-розовый. Масса одного растения до 30 г. Урожайность зелени 3,2 кг/кв.м.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2005
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): АО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ СЕЛЕКЦИОННО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ «СОРТСЕМОВОЩ»

Шашлычный

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушёные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 37 дней. Растение прямостоячее. Розетка листьев вертикальная. Лист среднего размера, зелёный, гладкий. Цветки светло-розовые. Масса одного растения 35 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 3,8 кг/кв.м.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы):

• ИП АЛИЛУЕВ АНАТОЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ (ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ.)
• ООО «ГЕТЕРОЗИСНАЯ СЕЛЕКЦИЯ»

Ткемали

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушёные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 37 дней. Растение прямостоячее до полупрямостоячего. Розетка листьев вертикальная. Лист среднего размера, тёмно-зелёный, волнистый. Цветки светло-розовые. Масса одного растения 27 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 3,4 кг/кв.м.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы):

• ИП АЛИЛУЕВ АНАТОЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
• ООО «ГЕТЕРОЗИСНАЯ СЕЛЕКЦИЯ» 

Сибирский лекарь

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушёные листья, зрелые семена). Среднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 47 дней. Растение прямостоячее до полупрямостоячего. Розетка листьев вертикальная. Лист среднего размера, тёмно-зелёный, гладкий. Цветки светло-розовые. Масса одного растения 28 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 3,4 кг/кв.м.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный,
•  Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2020
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы):

• ИП АЛИЛУЕВ АНАТОЛИЙ ВЛАДИМИРОВИЧ ( ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛ)
• ООО «ГЕТЕРОЗИСНАЯ СЕЛЕКЦИЯ» 

Арго

Среднеспелый. Период от полных всходов до уборки зелени — 45-48 дней. Растение высокое, полупрямостоячее. Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупный, зелёный. Ткань листа нежная. Цветки белые. Масса одного растения — 35-48 г. Ароматичность сильная. Урожайность зелени — 1,6-1,7 кг/кв.м.

Характеристики: 

• Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2018
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ООО «НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР»

Венера

Рекомендуется для использования в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Позднеспелый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 30-35 дней, до цветения 45 дней. Растение компактное, высотой 70-80 см. Розетка листьев полуприподнятая, лист триждыперисторассеченный, среднего размера, зеленый, со слабым восковым налетом, край листа зубчатый. Масса одного растения 25-30 г. Урожайность зелени 3 кг/кв.м.

Характеристики:

•  Направление использования: салатный, 
• Условия выращивания: садово-огородный

Год включения в реестр допущенных: 2003
Регион: Рекомендован к выращиванию во всех регионах.
Оригинатор(ы): ЗАО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ФИРМА «РОССИЙСКИЕ СЕМЕНА» 

Все сорта кориандра (кинзы) овощного в госреестре 

1. КРЫЛАТСКИЙ СЕМКО
2. СТИМУЛ
3. ВЕНЕРА
4. ШИКО
5. ПИКНИК
6. БОРОДИНСКИЙ
7. ТАЙГА
8. ПРЕЛЕСТЬ
9. КАРИБЕ
10. ДЕБЮТ
11. КОРОЛЬ РЫНКА
12. МАРИНО
13. АРМЯНСКИЙ
14. САНТО (SANTO)
15. АВАНГАРД
16. ВОСТОЧНЫЙ АРОМАТ
17. КИН-ДЗА-ДЗА
18.  БОРОДИНО
19. КУБАНСКИЙ
20. ЛИМОННЫЙ
21.  ПЕТРУША ОГОРОДНИК
22. БАЗАР (BAZAR)
23. БАРОН (BARON)
24. ФОРМУЛА (FORMULA)
25. КОММАНДЕР
26. АРГО
27. СТАТУТ
28. КАЛИПСО (CALYPSO)
29. ШАШЛЫЧНЫЙ
30. ТКЕМАЛИ
31. ЗДОРОВЯК
32. СИБИРСКИЙ ЛЕКАРЬ
33. ТАРЗАН
34.  ЮБИЛЯР
35. ПЫШНАЯ ОСОБА
36. КИНЗАУЛИ
37. ФРЕСКО
38. БЕРГАМО
39. ВУЛКАН

Все сорта кориандра эфиромасличного в госреестре

1. ЯНТАРЬ
2. НЕКТАР
3. РАННИЙ
4. ЭВА
5. АЛЕКСЕЕВСКИЙ 190
6. СВЕТЛЫЙ
7. АЛЕКСЕЕВСКИЙ 413
8.  АККОРД
9.  АРОМА
10. МИУС
11. МЕДУН
12. ЯЛОС
13.  СИЛАЧ
14. ВИЗАНТИЙСКИЙ

А какие сорта кориандра (кинзы) нравятся вам? Поделитесь в комментариях!