Малосольные помидоры – самый простой рецепт

На фоне популярных экзотических рецептов засолки помидоров, своей актуальности не теряет старый добрый, и одновременно простой и доступный, без замысловатых составляющих, рецепт малосольных помидоров. Готовить не сложно, вкус – отличный! Рекомендуем!
помидоры рецепты  заготовок

Для засолки помидор нам понадобятся продукты в таком соотношении:

 

Помидоров – 5.5 кг

Соли – 250 г

Укропа – 100 г

Душистый перец горошком – 3-4 штучки

Лавровый лист – 1-2 листочка

Солим помидоры – весь процесс поэтапно:

1. Моем помидоры, укладываем в емкость для засолки.

2. Добавляем пряности



3. Заливаем прохладной свежей водой

4.  Выдерживаем при температуре 20° сутки, не больше!!!

5. Перенесим в прохладное место

 

Малосольные помидоры будут готовы к употреблению через 2-3 дня.
При всей своей простоте и незамысловатых ингредиентах ( например, специи к таким помидорам есть в арсенале у каждой хозяйки круглый год)  – помидоры получаются вкусными, а это – главное!
Приятного аппетита!

 

Заготовки на зиму из помидоров – самые простые и вкусные рецепты:

 

>>> Вернуться в раздел “Домашние заготовки на зиму”

loading...

Обсуждение: 2 комментария
  1. Спасибо за рецепт. Про малосольные огурцы слышал. А тут помидоры.

  2. Александра Полина:

    Спасибо и вам за отзыв и за твит! Рада видеть вас в гостях!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх