Предлагаем приготовить вкуснейший салат-закуску из редьки по-корейски! Это и вкусно, и полезно, и совсем не сложно готовить!
Можно использовать для приготовления закуски черную, зеленую редьку и дайкон. Получается во всех случаях бесподобно!
Салат-закуска из редьки (дайкона)
Ингредиенты:
- Редька (черная, зеленая или дайкон) 600 г
- Уксус 15 г
- Растительное масло — 10 г
- Красный молотый перец 2 г
- Черный молотый перец 1 г
- Соль 10 г
- Чеснок — 1-2 зубка
Приготовление:
Редьку ( черную, зеленую или дайкон, получается вкусно во всех случаях) натереть на крупной терке.
Сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить, добавить толченый чеснок, залить кипящим маслом и хорошенько перемешать.
При соблюдении всех пропорций ингредиентов вкус закуски вас точно порадует!
По-корейски можно приготовить:
[jurnal-post]