Закуска из свеклы по-корейски

Простая закуска из свеклы по-корейски, предлагаем рецепт приготовления, вы наверняка оцените это вкусное и полезное блюдо!

Свекла по-корейски

Ингредиенты

• Свекла 500г
• Чеснок 3 зубка
• Черный молотый перец 1\3 ч.л.
• Растительное масло 1\3 стакана
• Уксус 1\3 стакана
• Соль — 10 г или по вкусу

Приготовление закуски из свеклы

Свеклу натереть на крупной терке, добавить толченный чеснок, перец, соль, уксус.

Оставить на водяную баню на 20 мин.

Растительное масло нагреть на сковороде до стояния дымка, добавить в свеклу, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник. 

Через 12 часов можно пробовать

По-корейски можно приготовить:

• Баклажаны
• Морковь
• Кабачки
• Капусту
• Свеклу
• Редьку (дайкон)

[nomer-2]

Приятного аппетита!