Это салат необыкновенно красивый, и вкус у этого салата — отличный. Но, не совсем привычный! Это даже плюс, ведь многие блюда давно уже стали традиционными, а с этим салатом ваш стол однозначно преобразится!
Для приготовления нам понадобятся:
Красный сладкий перец – половинка
Морковь – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Петрушка – пучокМед — 1 стол. ложка
Апельсиновый сок — 2-3 стол. ложки
Растительное масло — 1 стол. ложка
Острый красный перец — маленький кусочек
Приготовление:
- Апельсин или мандарин очищаем, режем на кусочки.
- Сладкий перец режем кубиками
- Морковь по рецепту предлагают порезать кубиками – но у меня никто в таком виде морковь не ест, несмотря на всю ее полезность. Потому имеет смысл потереть на терке, для более эстетического вида можно натереть на терке для корейской моркови
- Мелко порезать петрушку, зеленый лук
- Для заправки смешать мед, апельсиновый сок и острый красный перец. Салат полить заправкой и сразу же подавать к столу
Картинка-рецепт для вашего удобства, дорогие наши читатели! Сохраняйте себе на комп и пользуйтесь на здоровье!
Получается очень интересный вкус и настоящий витаминный клад. И неповторимый цвет!
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.