Кулеш  с курицей

 

Кулеш ( полевая каша) с курицей на курином бульоне наверняка понравится вам по вкусу — и порадует не сложным приготовлением!

 

полевая каша на костре

 

Необходимые продукты (на 1 стакан пшена):

 

Для приготовления полевой каши с курицей рекомендуем приготовить саму курицу заранее — сварить куриный бульон дома, время приготовления существенно сократится!

  • Куриный бульон 2 литр
  • Пшено 1 стакан
  • Картофель 3 шт
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сало 50 г
  • Зелень по вкусу
  • Масло сливочное 50 г
  • Курица

 

Как приготовить полевую кашу с курицей на костре?

 

В казан для каши вливаем бульон и доводим до кипения.



В кипящий бульон добавляем мелко нарезанный картофель.

Пшено промываем пару раз, добавляем в бульоне.

Куриное мясо отделяем от костей и добавляем в кашу.

Зелень, взбитое куриное яйцо и кусочек масла добавляем за несколько минут до окончания варки. 

 

Приятного аппетита!

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!