Суббота, 17 ноября 2018  Письмо редактору
Суббота, 17 ноября 2018  Письмо редактору
Популярно
8:44, 28 августа 2012

Вкусные соленые огурцы в банках на всю зиму


Вкусные соленые огурцы в банках на всю зиму

 

Вкусные соленые огурцы в банках реально сохранить на всю зиму! Даже если у вас нет прохладного погреба, а в обычной кладовке, как известно, огурцы перекисают и к длительному потреблению не годятся.

Как сохранить вкусные соленые огурцы на всю зиму в неизменно хорошем состоянии? На самом деле — ничего сложного в этом нет.

 

Вкусные соленые огурцы в банках на всю зиму

 

Как сохранить вкусные соленые огурцы на всю зиму в неизменно хорошем состоянии?

Для отличного хранения в течении всей зимы мы соленые огурцы стерилизуем. Особенно этот прием подойдет тем, у кого нет возможности хранить заготовки в прохладном погребе.



  • Сперва солим огурцы традиционным, проверенным способом огурцы так, как описано в этом рецепте.
  • Спустя 4-5 дней, когда вкус огурцов будет отличным, хорошо просолятся, сливаем рассол в кастрюльку и ставим на огонь.
  • А огурцы на это время заливаем обычным крутым кипятком. Прикрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
  • Тем временем рассол провариваем, сливаем воду с огурцов, заливаем кипящим рассолом, укупориваем и переворачиваем для самостерилизации и воздушного охлаждения.

 

»»  Интересные рецепты заготовки огурцов на зиму  »»

 

Отличный способ! И полезно – не применяем уксуса, и хранится столько, сколько нам необходимо.

Вкусные соленые огурцы в банках на всю зиму будут радовать вас длительное время и станут отличным дополнением к столу! Приятного аппетита!

 

Обсудить тему на форуме

 

(Visited 475 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Я такие огурчики пробовала, но не знала рецепт. Я себе выпишу рецепт, моей маме нельзя маринованного, только квашеные овощи, а вот с огурцами как раз проблема держать в квартире.
    Спасибо за рецептик!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти