Простой рецепт полевой каши

Самый простой рецепт кулеша

 

Традиционный рецепт полевой каши включает в себя множество дополнительных ингредиентов. Предлагаем вам вариант самый простой  — (но и самый вкусный!) способ приготовления кулеша! Дя этого рецепта понадобятся только самые основные ингредиенты.

 

 

кулеш - рецепт полевой каши

 

Понадобятся такие ингредиенты ( из расчета на 1 кг пшена):

 

  •  Пшено — 1 кг,
  • Курица среднего размера — 1 штука,
  • Бекон — 200 г
  • Тушенка — 2 банки,
  • Яйца (сырые) — 5 штук,
  • Лук — 2 шт.,
  • Зелень, соль, перец

 

 

 

Рецепт полевой каши — приготовление:

 

Первым делом варим курицу в казане. Если будет уже готовый, сваренный дома заранее куриный бульон — время приготовления существенно сократиться!



 

 Курицу помыть, порезать кусочками и  варить, пока мясо не станет отставать от костей.

 

Тем временем хорошенько промыть пшено (воды должно быть в 3 раза больше, чем пшена).

И приготовить зажарку. Готовить ее проще простого -обжариваем мелко нарезанный лук с беконом.

 

У сварившейся курицы удаляем кости, мясо оставляем в котелке.

Добавляем подготовленное пшено и варим, помешивая.

 

Добавить тушенку, взбитые яйца и зажарку за минут 5-10 до полной готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

 

Приятного вам отдыха на природе!

(Visited 121 times, 1 visits today)

loading...

На ту же тему
Обсуждение: 4 комментария
  1. Вспоминаются полевые работы, экспедиции в студенческие годы. Но вообще рецепт — класс! В закладки — однозначно.

  2. Какая вкуснятина! Вспоминаю, как раньше находилось время и на рыбалку съездить , и кулеш сварить. Сейчас как-то ни на что времени не хватает. Рецепт классный! Спасибо большое!

  3. Я все-таки думаю, что для полевой каши рецепт кулеша переусложнен! :-) Это «дачный» вариант, пусть и на костре.
    Для походных условий, думаю, курицу и яйца исключить. Тушенку — оставить!
    Как у меня пацаны на турслетах ели сваренную ими же рисовую кашу с тушенкой! Иногда даже не доваренную, и с пеплом от костра… («повар» насыпал много риса и забыл счерпать пену) :-)

  4. Как же хочется попробовать такую вкуснятину. А мы все шашлыки да шашлыки жарим. Пора разнообразить наше меню на природе )))

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх