Самый простой рецепт кулеша

 

Традиционный рецепт полевой каши включает в себя множество дополнительных ингредиентов. Предлагаем вам вариант самый простой  — (но и самый вкусный!) способ приготовления кулеша! Дя этого рецепта понадобятся только самые основные ингредиенты.

 

 

кулеш - рецепт полевой каши

 

Понадобятся такие ингредиенты ( из расчета на 1 кг пшена):

 

  •  Пшено — 1 кг,
  • Курица среднего размера — 1 штука,
  • Бекон — 200 г
  • Тушенка — 2 банки,
  • Яйца (сырые) — 5 штук,
  • Лук — 2 шт.,
  • Зелень, соль, перец

 

 

 

Рецепт полевой каши — приготовление:

 

Первым делом варим курицу в казане. Если будет уже готовый, сваренный дома заранее куриный бульон — время приготовления существенно сократиться!

 

 Курицу помыть, порезать кусочками и  варить, пока мясо не станет отставать от костей.

 

Тем временем хорошенько промыть пшено (воды должно быть в 3 раза больше, чем пшена).

И приготовить зажарку. Готовить ее проще простого -обжариваем мелко нарезанный лук с беконом.

 

У сварившейся курицы удаляем кости, мясо оставляем в котелке.

Добавляем подготовленное пшено и варим, помешивая.

 

Добавить тушенку, взбитые яйца и зажарку за минут 5-10 до полной готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

 

Приятного вам отдыха на природе!

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!

 

loading...