Полевая каша (кулеш) в мультиварке

Кулеш

Кулеш в мультиварке

 

Полевая каша (кулеш) получается вкусным не только на костре, но и в домашних условиях. Предлагаем вариант приготовления каши в мультиварке. Ароматное вкусное блюдо с ностальгией по вылазкам на природу вам гарантировано!

 

полевая каша кулеш

 

Понадобятся такие продукты:

 

  •  0,3-0,4 кг баранины
  • 100г сала – шпика
  • 2 стакана пшена
  • 2 луковицы
  • соль по вкусу, зелень петрушки
  • 4.5 стакана воды

 



 

Как приготовить полевую кашу (кулеш) в мультиварке?

 

Баранину помыть, нарезать мелкими кусочками и поместить в чашу мультиварки.

Всыпать хорошо промытое пшено, залить необходимым количеством воды

Добавить луковицу целиком, посолить, готовить в режиме «Молочная каша»

 

Зелень, сало измельчить — и посыпать кашу перед подачей к столу. 

 

Приятного апппетита!

(Visited 69 times, 2 visits today)

loading...

На ту же тему
Обсуждение: 5 комментариев
  1. Аппетитно выглядит каша, но вот думаю разв мультиварке. то никакая она уже не полевая получается.

  2. Как хорошо! В мультиварке приготовим! А то на костре пока не «свети». Спасибо за рецепт!

  3. Извините за ошибку, хотела написать «не светит»

  4. Каша, конечно, получится не такая ароматная, как приготовленная на природе. Но, уверена, что будет вкусно. Спасибо за рецепт. Добавлю в свою книгу рецептов для мультиварки.

  5. Александр:

    Готовлю кулеш в мультиварке периодически. У меня скороварка. Все почти так же, кроме баранину никогда не использовал, только свинина и курица. Сначала обжариваю овощи, потом добавляю мясо. И ещё… Два к одному вода-пшено и + 4 шт. средней картошки…

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх