Кулеш в мультиварке

 

Полевая каша (кулеш) получается вкусным не только на костре, но и в домашних условиях. Предлагаем вариант приготовления каши в мультиварке. Ароматное вкусное блюдо с ностальгией по вылазкам на природу вам гарантировано!

 

полевая каша кулеш

 

Понадобятся такие продукты:

 

  •  0,3-0,4 кг баранины
  • 100г сала – шпика
  • 2 стакана пшена
  • 2 луковицы
  • соль по вкусу, зелень петрушки
  • 4.5 стакана воды

 

 

Как приготовить полевую кашу (кулеш) в мультиварке?

 

Баранину помыть, нарезать мелкими кусочками и поместить в чашу мультиварки.



Всыпать хорошо промытое пшено, залить необходимым количеством воды

Добавить луковицу целиком, посолить, готовить в режиме «Молочная каша»

 

Зелень, сало измельчить — и посыпать кашу перед подачей к столу. 

 

Приятного апппетита!

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!