Кутья из пшеницы — самый привычный и самый традиционный способ приготовления кутьи.

кутья

 

Для приготовления нам понадобится:

  • 2 стакана пшеницы
  • 0.5 стакана грецких орехов
  • 1 стакан изюма
  • 150 г меда

Приготовление

  •  Замачиваем пшеничную крупу на ночь в холодной воде
  • Утром доливаем еще 3 стакана воды и ставим варить на 2-3 часа на медленный огонь
  • Тем временем заливаем кипятком орехи и изюм и оставляем на пол-часа
  • Орехи измельчаем и вместе с изюмом добавляем в готовую кашу
  • Добавляем мед и кутья готова!

Секреты приготовления кутьи из пшеницы
Если есть возможность – желательно перед приобретением пшеничной крупы попробовать «на зуб» зернышко. Оно должно легко «поддаться». Если зернышко раскусить невозможно – такую крупу лучше не брать для кутьи. Варить ее придется долго.

 

Традиционный рецепт-картинка для вашего удобства! легко и просто сохранить себе на комп, как обычную картинку (кнопка мыши — «сохранить как»)



кутья из пшеницы

 

 

Надеемся, вам понравится наш рецепт кутьи!

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!