Курица в духовке

Курица в духовке — отличный рецепт, порадуйте свою семью и гостей!

Простой способ запекания курицы в духовке. Особый вкус получается благодаря присутствию в рецепте сливочного масла и специальной подготовке тушки перед запеканием.

Курица в духовке — простой рецепт

Запеченная курица в духовке — самый простой и самый вкусный вариант праздничного приготовления птицы. Рекомендуем!

курица в духовке

На 6 порций вам понадобится:

  • Курица 1.2 кг
  • Сливочное масло 100 г
  • Панировочные сухари 50 г
  • Яйцо 1 шт
  • Соль
  • Черный молотый перец

курица в духовке

Приготовление:

Курицу замачиваем в холодной воде на 30 минут.

Помещаем в кипяток и доводим до кипения.

Вытягиваем курицу с бульйона , тщательно просушиваем салфеткой, солимм и перчим изнутри и снаружи.



Сверху смазываем маслом, внутрь кладем кусочек масла и помещаем в горячую духовку. Периодически поливаем маслом.

Незадолго до готовности взбить яйцо и смазать им курицу, посыпать панировочными сухарями.

Довести до готовности и подать к столу. Приятного аппетита!

Время приготовления — 2 часа 30 минут

 

(Visited 12 times, 1 visits today)

loading...

Курица в духовке: 4 комментария

  1. Конечно аппетитно даже на фотографии, а уж в жизни совсем вкусно. Тоже часто готовим курицу, как — то привыкли уже к этому.

  2. Не знала, что нужно замачивать курицу.
    Рецепт очень простой и вкусный. Попробую.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *