Утка, запеченная с яблоками в рукаве
К любому празднику утка с яблоками подойдет как нельзя лучше! Это очень вкусно! Рекомендуем! Весь секрет — в интересном маринаде, ну и, конечно, в яблоках!
Необходимые продукты:
Утка
Яблоки
Для маринада:
- Соевый соус — 1 стакан
- Имбирный порошок — 1 ч.л
- Мелко нарезанный имбирь — 1 ст. л
- Мед — 2 ст. ложки
- Сахар — 2 ч.л
- Чеснок — 3 зубка
- Семена кунжута — 1 ч.л
Приготовление утки с яблоками:
Готовим маринад, замариновуем утку на 2-3 часа.
Помещаем туку вместе с яблоками в рукав для запекания.
Запекаем до готовности.
Перед подачей утку разрезаем на порционные куски и подаем к столу вместе с яблоками.
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Не пробовала еще запекать утку в рукаве. Хотя курицу готовлю так довольно часто. И даже свиную рульку так запекала.
Однажды готовила утку, мясо получилось сухим. Видимо утку действительно надо предварительно мариновать. В следующий раз воспользуюсь вашим рецептом.
Ольга :
А мы очень часто запекаем в рукаве — получается не хуже курочек запеченных!
Светлана :
Может утка просто старенькая была? Недавно запекали можно сказать утенка — несколько месяцев селезню, то просто сказочный получился.
Утку готовила просто с яблоками без маринада, и просто в духовке. Такой рецепт конечно вкуснее!
Отменный маринад! Обязательно попробую, если не с уткой, так с курицей точно.