
Календарь грибника на апрель — какие грибы собирают в апреле
Календарь грибника на апрель | ||
Когда собирать грибы | Какие грибы собирать | Где собирать грибы |
Апрель | Сморчок, строчок | Достаточно часто встречаются грибы-подснежники – сморчки и строчки. Если зима выдалась теплая, можно обнаружить свежие вёшенки. |
Какие грибы собирать |
Когда собирать грибы |
апрель | |
Сморчки | + |
Строчки | + |
Майский гриб | — |
Вешенка обыкновенная | — |
Луговой опенок | — |
Подберезовик | — |
Масленок зернистый | — |
Летний опенок | — |
Лисичка настоящая | — |
Белый гриб | — |
Подосиновик | — |
Плютей олений | — |
Дождевик шиповатый | — |
Шампиньон обыкновенный | — |
Шампиньон полевой | — |
Валуй | — |
Говорушка ворончатая | — |
Гриб-зонтик белый | — |
Гриб-зонтик пестрый | — |
Груздь настоящий | — |
Поддубовик | — |
Ивишень | — |
Подгруздок белый | — |
Подгруздок черный | — |
Свинушка толстая | — |
Сыроежка желтая, пищевая и др. |
— |
Моховик зеленый | — |
Ежовик желтый | — |
Колпак кольчатый | — |
Масленок лиственничный | — |
Волнушка розовая | — |
Груздь черный | — |
Рыжик еловый зеленый | — |
Рыжик сосновый | — |
Говорушка серая | — |
Масленок поздний | — |
Зимний гриб | — |
Подгруздок черно-белый | — |
Польский гриб | — |
Вешенка осенняя | — |
Рядовка серая | — |
Строчок осенний | — |
Опенок осенний | — |
Рядовка фиолетовая | — |
Зеленушка | — |
Гигрофор бурый | — |
Когда собирать грибы Сморчки и Строчки
Сморчки собирают в конце апреля или начале мая. Растут сморчки в основном в лиственных лесах, потому как любят плодородную почву. Грибы 3 категории, поэтому перед тушением, жаркой или заморозкой сморчки необходимо вымачивать в трехкратном объеме воды не менее 20 минут и затем тщательно промывать под проточной водой.
Когда собирать грибы Дождевики
Вслед за сморчками приходит время дождевиков. Найти дождевики можно на полянах, лугах и даже на дорогах. Появляются дождевики сразу после дождя. Очень вкусны молодые дождевики в жареном виде. Использовать их надо в день сбора. В Италии считаются лучшими грибами. У нас в стране они малоизвестны и незаслуженно отнесены к четвертой категории.
Календарь грибника на весь сезон по месяцам
Январь | Февраль | Март | Апрель |
Май | Июнь | Июль | Август |
Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь |
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.