Суббота, 17 ноября 2018  Письмо редактору
Суббота, 17 ноября 2018  Письмо редактору
Популярно
8:09, 12 января 2016

Варенье из айвы


Предлагаем сварить варенье из айвы по нашему рецепту! Вкусно и аппетитно! Способ приготовления необычный, но именно такой и подходит для айвы.

Варенье из айвы

Необходимые продукты

  • 2.5 кг спелой айвы
  • 3 кг сахара (1200 г на 1 кг айвы)
  • 900 мл воды (300 мл на 1 кг сахара) + 0.5 стакана

 

варенье из айвы 1

Приготовление варенья из айвы

Айву вымыть, вырезать сердцевины, очистить от кожицы.

Кожуру айву залить водой (900 мл + 0.5 стакана), поставить на огонь.



Айву нарезать дольками. Водой не заливать. Когда айвовая кожура закипит, проварить 3-5 минут. Извлечь кожуру шумовкой.

С отвара и сахара сварить сироп (10-15 минут), залить нарезанную айву, оставить на 5 часов.

Закипятить, отставить минимум на 5 часов. Еще 5 минут проварить.

Варить до готовности — контроль каплей.

(Visited 50 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Когда-то очень давно пробовала варенье из айвы — это просто прелесть!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти