Вторник, 17 июля 2018  Письмо редактору
Вторник, 17 июля 2018  Письмо редактору
Популярно
6:53, 25 января 2014

Торт сникерс в домашних условиях


Как приготовить Торт «Сникерс» в домашних условиях

    Надеемся, вам понравится рецепт вкусного торта, которым вы легко сможете порадовать своих близких. Торт Сникерс в домашних условиях сделать совсем не сложно.

 

Необходимые пропорции продуктов:

Для коржа:

  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 2 стакана
  • Молоко — 1 стакан
  • Растительное масло -1 стакан
  • Ванильный сахар — 1 пачка
  • Какао — 3 стол. ложки
  • Разрыхлитель теста — 1 пачка
  • Мука — 2 стакана

Для безе:

  • Белки — 4
  • Сахар — 240 г

Для крема:

  • Сгущенка вареная- 1 баночка
  • Сливочное масло — 150 г
  • Орехи ( поджаренный арахис) 200 г

Для глазури:

  • Шоколад
  • Сливочное масло

торт сникерс в домашних условиях

 

Как приготовить торт Сникерс дома:

Белки сбиваем с сахаром обычным способом, в стойкую пену. Выпекаем коржом — желательный диаметр коржа — 25 см.

Безе выпекается классическим способом.

Включить духовку на минимальную мощность.

Противень смочить водой и застелить белой или пергаментной бумагой.

Выложить взбитую массу на застеленный противень, выпекать в духовке в течение 1-1.5 часа при температуре 80-120 градусов.



Готовим крем. Вареную сгущенку — сбиваем с маслом комнатной температуры.

Подготовим орехи. Поджаренный арахис измельчить, но не очень мелко.

Займемся коржом. Яйца сбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем молоко, растительное масло и перемешиваем. Добавляем муку, какао, разрыхлитель для теста. Перемешиваем ложкой.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.

Охлаждаем и разрезаем корж на две части.  

Собираем наш тортик. Смазываем корж половиной крема. Густо посыпаем орехами. Накрываем коржом-безе.  

Снова смазываем кремом о обсыпаем орехами.

Сверху выкладываем бисквитный корж и слегка придавливаем.  

Заливаем торт шоколадной глазурью — растапливаем шоколад со сливочным маслом. Глазурь сверху тоже посыпаем измельченными орехами.

 

Попробуйте приготовить — и вы убедитесь,что торт действительно получается бесподобным. Приятного аппетита!

(Visited 2 613 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: 3 комментария
  1. Замечательный тортик, надо попробовать приготовить. Скажите, а безе сколько по времени выпекать и при какой температуре?

  2. Александра Полина:

    Мария :

    Замечательный тортик, надо попробовать приготовить. Скажите, а безе сколько по времени выпекать и при какой температуре?

    Безе выпекается классическим способом.

    Включить духовку на минимальную мощность.

    Противень смочить водой и застелить белой или пергаментной бумагой.

    Выложить взбитую массу на застеленный противень, выпекать в духовке в течение 1-1.5 часа при температуре 80-120 градусов.

    Мария, спасибо за вопрос, внесу дополнение в рецепт, может кто-то тоже не знает, как выпекать безе для торта сникерс.

  3. Спасибо большое, Александра! Вы меня выручили, теперь смогу предложить гостям такой вкусный и простой тортик.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти