Мясо в молоке-индоутка рецепты

Мясо в молоке-индоутка рецепты

Мясо в молоке получается нежным и очень вкусным. Для приготовления можно использовать различные виды мяса и птицы, но из индоутки получается вкуснее всего. Очередной рецепт из серии «Индоутка рецепты» на нашем сайте.

Для приготовления блюда «Мясо в молоке» нам понадобится:

• Индоутка средних размеров
• Соль, специи (черный перец молотый, красный перец молотый, лавровый лист молотый)
• Молоко — 1 л
• Подсолнечное масло — для обжарки

Время приготовления — 1.5 часа

• Разрезаем тушку на кусочки.

• Хорошо посыпаем специями и в меру солим. Специи берем или готовую смесь хмели-сунели, или подбираем состав специй самостоятельно, это даст возможность приготовить «Мясо в молоке» именно по вашему вкусу, и при изменении набора специй каждый раз можно приготовить по-новому.

• Обжариваем каждый кусочек на подсолнечном масле на сковороде.
• Заливаем молоком и ставим на огонь. Время приготовления — 1.5 часа. Если готовим утенка — сокращаем время приготовления минут на 30-40.

• Выкладываем готовые кусочки на блюдо — и подаем «Мясо в молоке» к столу.

• Рецепты из мяса
• Птица

Приятного аппетита!