Предлагаем приготовить вкусную и оригинальную закуску с ветчиной по-домашнему. Непривычное сочетание ингредиентов придает закуске интересный и не избитый вкус!

Интересный рецепт закуски по-домашнему с ветчиной

Необходимые продукты на 1 порцию:

  • Ветчина 100 г
  • Зеленый горошек 2-3 стол. ложки
  • Корень сельдерея — 1\4 часть
  • Грейпфрут — 100 г
  • Грецкие орехи- 4-5 шт.
  • Зеленый лук

Для заправки:

  • Майонез 50 г
  • Соленый огурец  — половинка
  • Горчица — 0.5 ч.л
  • Белое вино — 0.5 ст.л.

закуска с ветчиной по-домашнему

 

Приготовление закуски:

Ветчину и сельдерей нарезаем кубиками.

Измельчаем грейпфрут.

Обжариваем орехи, измельчаем.

Нарезаем зеленый лук.

Все смешиваем.

Готовим заправку:

Майонез, соленый огурец, горчицу, вино сбиваем в блендере.

Половину заправки смешиваем с салатом, оставшейся половиной — поливаем салат сверху. Украшаем блюдо зеленью и подаем к столу.

Приятного аппетита!

close

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!