Грибы, фаршированные мясом

Фаршированные мясом грибы — вкусное, красивое, питательное блюдо! Рекомендуем!

На 4 порции понадобится такое количество продуктов:

фаршированные грибы
Грибы (шампиньоны)— 800 г

Говядина (телятина) 300 г

Лук репчатый 100 г

Растительное масло 40 г

Майонез 150 г

Соль

Молотый черный перец

Зелень петрушки

фаршированные грибы

Приготовление:

Обрезаем ножки у грибов. Варим в подсоленной воде 3-5 минут.

Мясо и ножки необходимо перемолоть на мясорубке.

Лук измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Охладить.

Смешать с фаршем лук, добавить соль, перец.

На противень выкладываем шляпки грибов, на каждую — горкой выкладываем фарш. Сверху обильно смазываем майонезом и запекаем в духовке на среднем огне 30 минут.

Время приготовления — 1 час.

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!