Грибы, фаршированные мясом
Фаршированные мясом грибы — вкусное, красивое, питательное блюдо! Рекомендуем!
На 4 порции понадобится такое количество продуктов:
Грибы (шампиньоны)— 800 г
Говядина (телятина) 300 г
Лук репчатый 100 г
Растительное масло 40 г
Майонез 150 г
Соль
Молотый черный перец
Зелень петрушки
Приготовление:
Обрезаем ножки у грибов. Варим в подсоленной воде 3-5 минут.
Мясо и ножки необходимо перемолоть на мясорубке.
Лук измельчить и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Охладить.
Смешать с фаршем лук, добавить соль, перец.
На противень выкладываем шляпки грибов, на каждую — горкой выкладываем фарш. Сверху обильно смазываем майонезом и запекаем в духовке на среднем огне 30 минут.
Время приготовления — 1 час.
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Фаршированный шампиньоны приходилось пробовать, но начинка была более легкая. Интересный вариант с мясом
А эта закуска подойдёт очень мужчинам. Мои мужчины считают, что еда только мясо, а остальное всё десерт, так что грибы с мясом это то, что надо.
Грибы с мясом? Не ела. Только с картошкой. Хорошее блюдо — вкусное и несложное. Спасибо за идею, Саша! :)
Ольга :
Попробуй приготовить!
Алевтина :
Да, блюдо для настоящих мужчин!
@ Галина Лукас:
Галь, надеюсь тебе понравится блюдо!