Как приготовить Торт «Сникерс» в домашних условиях

    Надеемся, вам понравится рецепт вкусного торта, которым вы легко сможете порадовать своих близких. Торт Сникерс в домашних условиях сделать совсем не сложно.

 

Необходимые пропорции продуктов:

Для коржа:

  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 2 стакана
  • Молоко — 1 стакан
  • Растительное масло -1 стакан
  • Ванильный сахар — 1 пачка
  • Какао — 3 стол. ложки
  • Разрыхлитель теста — 1 пачка
  • Мука — 2 стакана

Для безе:

  • Белки — 4
  • Сахар — 240 г

Для крема:

  • Сгущенка вареная- 1 баночка
  • Сливочное масло — 150 г
  • Орехи ( поджаренный арахис) 200 г

Для глазури:

  • Шоколад
  • Сливочное масло

торт сникерс в домашних условиях

 

Как приготовить торт Сникерс дома:

Белки сбиваем с сахаром обычным способом, в стойкую пену. Выпекаем коржом — желательный диаметр коржа — 25 см.

Безе выпекается классическим способом.

Включить духовку на минимальную мощность.

Противень смочить водой и застелить белой или пергаментной бумагой.

Выложить взбитую массу на застеленный противень, выпекать в духовке в течение 1-1.5 часа при температуре 80-120 градусов.

Готовим крем. Вареную сгущенку — сбиваем с маслом комнатной температуры.

Подготовим орехи. Поджаренный арахис измельчить, но не очень мелко.



Займемся коржом. Яйца сбиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем молоко, растительное масло и перемешиваем. Добавляем муку, какао, разрыхлитель для теста. Перемешиваем ложкой.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.

Охлаждаем и разрезаем корж на две части.  

Собираем наш тортик. Смазываем корж половиной крема. Густо посыпаем орехами. Накрываем коржом-безе.  

Снова смазываем кремом о обсыпаем орехами.

Сверху выкладываем бисквитный корж и слегка придавливаем.  

Заливаем торт шоколадной глазурью — растапливаем шоколад со сливочным маслом. Глазурь сверху тоже посыпаем измельченными орехами.

 

Попробуйте приготовить — и вы убедитесь,что торт действительно получается бесподобным. Приятного аппетита!

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!