Котлеты рыбные с сыром
Вкусное и красивое блюдо «Котлеты рыбные с сыром» — украсит ваш повседневный стол и на праздничном будет смотреться красиво! А главное — вам понравится его вкус!
На 2 порции понадобится:
-
Рыбное филе 400 г
-
Сыр 100 г
-
Мука или панировочные сухари 40 г
-
Растительное масло 30 г
-
Сливки 150 г
-
Яйцо 1 шт
-
Соль
Приготовление:
Рыбное филе порубить ножом.
Сыр перетереть.
Смешать филе с сыром, добавить яйцо, соль и хорошо вымешать.
Сформировать котлетки, обвалять их в муке или панировочных сухарях обжарить на растительном масле.
Подавать блюдо со сливками.