Рыбные котлеты с сыром

Котлеты рыбные с сыром

Вкусное и красивое блюдо «Котлеты рыбные с сыром» — украсит ваш повседневный стол и на праздничном будет смотреться красиво! А главное — вам понравится его вкус!

На 2 порции понадобится:

• Рыбное филе 400 г

• Сыр 100 г

• Мука или панировочные сухари 40 г

• Растительное масло 30 г

• Сливки 150 г

  ---

  ---

• Яйцо 1 шт

• Соль

Приготовление:

Рыбное филе порубить ножом.

Сыр перетереть.

Смешать филе с сыром, добавить яйцо, соль и хорошо вымешать.

Сформировать котлетки, обвалять их в муке или панировочных сухарях обжарить на растительном масле.

Подавать блюдо со сливками.