Пятница, 20 июля 2018  Письмо редактору
Пятница, 20 июля 2018  Письмо редактору
Популярно
7:00, 09 декабря 2013

Простая закуска «Грибы-мухоморы»


Закуска «Грибы-мухоморы»

Эта уже традиционная простая закуска  — только похожа на грибы, но готовиться без их добавления. Вкус отличный — и выглядит закуска привлекательно на праздничном столе! Рекомендуем!

закуска «Грибы-мухоморы»

На 8 порций нам понадобится:

  • Помидоры 1 кг
  • Сыр 500 г
  • Чеснок 50 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Соль
  • Зелень петрушки и укроп
  • Майонез

закуска мухоморы

Приготовление:

Чеснок очистить и истолочь.

Сыр перетереть и смешать с чесноком, размягченным сливочным маслом, посолить по вкусу.

Зелень мелко нарезать.



Помидоры порезать половинками.

Сырную смесь мокрыми руками разделить на маленькие порции и из каждой сформировать ножку для «гриба». Делаем ножки по-толще, как у белого гриба, например.

Как подать красиво и правильно эту закуску

На плоское блюдо выкладываем толстым слоем измельченную зелень.

Затем выставляем наши грибные «ножки».

На каждую — выкладываем половинку помидора. И майонезом ставим белые точечки на шляпках «мухомора».

Лучше, если перед подачей закуска постоит минут 20 в прохладном месте.

(Visited 32 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: 7 комментариев
  1. Для новогоднего стола неплохая закуска, яркая, будет выглядеть на столе не плохо. Да и вкусные и безопасные эти грибы — мухоморы..

  2. Очень яркое оформление. Как раз для праздника. И сделать просто

  3. Симпатичные «мухоморчики» к Новому году получатся!

  4. Мне такая красота по душе. Но никогда таким образом ни одно блюдо не украшаю. У меня внуки очень-очень любознательные. Они и в лесу часто бывают, по грибы их с собой всегда берем. Не хочу, чтобы они увидели красивый грибок и его попробовали. Вот подрастут, тогда можно и мухоморчиками их угощать.

  5. Александра Полина:

    Алевтина :

    Для новогоднего стола неплохая закуска, яркая, будет выглядеть на столе не плохо. Да и вкусные и безопасные эти грибы — мухоморы…

    Конечно безопасные, ;))) и готовить просто!

  6. Александра Полина:

    @ Ольга:
    @ Александр Силиванов:
    Очень симпатичная закуска! Спасибо за отзывы!

  7. Александра Полина:

    Вера :

    Мне такая красота по душе. Но никогда таким образом ни одно блюдо не украшаю. У меня внуки очень-очень любознательные. Они и в лесу часто бывают, по грибы их с собой всегда берем. Не хочу, чтобы они увидели красивый грибок и его попробовали. Вот подрастут, тогда можно и мухоморчиками их угощать.

    Тогда можно по-другому оформить! Например, сделать не грибочки, а помидорные корзинки (грибочки вверх ножками). Ведь главное все-таки — это вкус закуски!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти