Вторник, 22 мая 2018  Письмо редактору
Вторник, 22 мая 2018  Письмо редактору
Популярно
7:09, 23 июля 2014

Полевая каша с бараниной


Полевая каша с бараниной и салом — рецепт на 2 стакана пшена

 

Приготовить полевую кашу совсем не сложно — на костре, в толстостенном казане получается вкусный и сытный кулеш. Предлагаем еще один способ приготовления — с бараниной и минимальным набором ингредиентов. 

 

кулеш, полевая каша рецепт

 

Необходимы следующие ингредиенты ( из расчета на 2 стакана пшена):

  • 2 стакана пшена
  • 0,5 кг  баранины
  • 100 г свиного сала
  • 2 луковицы
  • зелень, соль

 

 

Полевая каша с бараниной — этапы приготовления:

 



 Необходимое количество мяса нарезать мелкими кусочками, положить в подсоленную кипящую воду и варить до полуготовности.

 

Добавить хорошо промытое пшено и варить до готовности мяса и пшена.

 

Готовую кашу заправить мелко нашинкованным луком, зеленью петрушки и салом.

Посолить по вкусу. Перчик — на ваше смотрение.

 

Приятного аппетита! 

 

(Visited 79 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Супруга у меня баранину не любит. Говорит, пахнет. Сам, честно говоря, никогда не пробовал.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти