Кулеш с курицей
Кулеш ( полевая каша) с курицей на курином бульоне наверняка понравится вам по вкусу — и порадует не сложным приготовлением!
Необходимые продукты (на 1 стакан пшена):
Для приготовления полевой каши с курицей рекомендуем приготовить саму курицу заранее — сварить куриный бульон дома, время приготовления существенно сократится!
- Куриный бульон 2 литр
- Пшено 1 стакан
- Картофель 3 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Сало 50 г
- Зелень по вкусу
- Масло сливочное 50 г
- Курица
Как приготовить полевую кашу с курицей на костре?
В казан для каши вливаем бульон и доводим до кипения.
В кипящий бульон добавляем мелко нарезанный картофель.
Пшено промываем пару раз, добавляем в бульоне.
Куриное мясо отделяем от костей и добавляем в кашу.
Зелень, взбитое куриное яйцо и кусочек масла добавляем за несколько минут до окончания варки.
Приятного аппетита!
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
У любого супа или каши, приготовленных на костре, особый чудесный запах и вкус. Отличный рецепт. Надо попробовать приготовить на даче. А то все на электроплитке по привычке.