Кутья из пшеницы

Кутья из пшеницы — самый привычный и самый традиционный способ приготовления кутьи.

кутья

 

Для приготовления нам понадобится:

  • 2 стакана пшеницы
  • 0.5 стакана грецких орехов
  • 1 стакан изюма
  • 150 г меда

Приготовление

  •  Замачиваем пшеничную крупу на ночь в холодной воде
  • Утром доливаем еще 3 стакана воды и ставим варить на 2-3 часа на медленный огонь
  • Тем временем заливаем кипятком орехи и изюм и оставляем на пол-часа
  • Орехи измельчаем и вместе с изюмом добавляем в готовую кашу
  • Добавляем мед и кутья готова!

Секреты приготовления кутьи из пшеницы
Если есть возможность – желательно перед приобретением пшеничной крупы попробовать «на зуб» зернышко. Оно должно легко «поддаться». Если зернышко раскусить невозможно – такую крупу лучше не брать для кутьи. Варить ее придется долго.



 

Традиционный рецепт-картинка для вашего удобства! легко и просто сохранить себе на комп, как обычную картинку (кнопка мыши — «сохранить как»)

кутья из пшеницы

 

 

Надеемся, вам понравится наш рецепт кутьи!

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Семена XXI века

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх