Это салат необыкновенно красивый, и вкус у этого салата — отличный. Но, не совсем привычный! Это даже плюс, ведь многие блюда давно уже стали традиционными, а с этим салатом ваш стол однозначно преобразится!

красочный постный салат

Для приготовления нам понадобятся:

Красный сладкий перец – половинка
Морковь – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Петрушка – пучок

Мед — 1 стол. ложка
Апельсиновый сок — 2-3 стол. ложки
Растительное масло — 1 стол. ложка
Острый красный перец — маленький кусочек

 

Приготовление:

  • Апельсин или мандарин очищаем, режем на кусочки.
  • Сладкий перец режем кубиками
  • Морковь по рецепту предлагают порезать кубиками – но у меня никто в таком виде морковь не ест, несмотря на всю ее полезность. Потому имеет смысл потереть на терке, для более эстетического вида можно натереть на терке для корейской моркови
  • Мелко порезать петрушку, зеленый лук
  • Для заправки смешать мед, апельсиновый сок и острый красный перец. Салат полить заправкой и сразу же подавать к столу

Картинка-рецепт для вашего удобства, дорогие наши читатели! Сохраняйте себе на комп и пользуйтесь на здоровье!

Красочный постный салат-вкусные постные рецепты

 



Получается очень интересный вкус и настоящий витаминный клад. И неповторимый цвет!

 
 

Обсудить тему на форуме

 

 
 

 

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!