Картофельное пюре особое

Праздничное картофельное пюре

Предлагаем приготовить картофельное пюре особым способом — блюдо получается цветным! При этом вкус не ухудшается, поскольку все ингредиенты только натуральные и полезные.

картофельное пюре

Необходимые продукты на 4 порции картофельного пюре:

Картофель 1 кг

Шпинат 50 г

Томатная паста 50 г

Яйца 5 шт

Соль

картофельное пюре

Приготовление:

Шпинат проварить на слабом огне и протереть через сито.



Белки отделяем от желтков и сбиваем.

Желтки растираем.

Картофель сварить в подсоленной воде.

Приготовить пюре с добавлением взбитых белков и разделите на 4 части.

В 1 часть добавляем протертый шпинат.

Во вторую — томатную пасту.

В третью часть добавляем подготовленные желтки.

Выкладываем горками каждый цвет пюре, не смешивая.

Общее время приготовления-1 час 20 минут

loading...

Обсуждение: 2 комментария
  1. Интересно. Мне больше нравится натуральный вкус продукта.

  2. Александра Полина:

    Вера :

    Интересно. Мне больше нравится натуральный вкус продукта.

    Натуральный вкус — привычное дело, а здесь — чуть-чуть креативности.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Семена XXI века

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх