Фасоль с овощами на зиму

Предлагаем рецепт вкуснейшей заготовки — фасоль с овощами на зиму. Это очень вкусно и полезно. Набор ингредиентов исключительный, рецепт — без стерилизации.

фасоль с овощами

Фасоль с овощами на зиму

 Необходимые продукты

  • 2 кг помидоров
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг моркови
  • 3 стакана белой фасоли
  • 1 стакан растительного масла
  • 2.5 ст.л соли
  • 1.5 ст.сахара
  • 5 ст.ложек уксуса 9%

Как приготовить фасоль с овощами  на зиму?

Фасоль отварить до готовности.

Перец почистить, нарезать соломкой, морковь натереть на терке.



Помидоры прокрутить на мясорубке.

Овощи сложить в кастрюлю, добавить растительное масло, соль, сахар, все тушить на медленном огне 30 минут, затем добавить фасоль и уксус, и тушить еще 10 минут.

Снять с огня, разложить по стерилизованным банкам (см. 6 способов простерилизовать банки).

Герметично укупорить.

Приятного аппетита!

P.S А как вы готовите фасоль с овощами на зиму? Поделитесь своим рецептом с читателями сайта в комментариях!

(Visited 48 times, 1 visits today)

loading...

На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх