Здравствуйте, дорогие наши читатели! Вот и дождались финального месяца зимы! Новый выпуск журнала «Свой домик в деревне» — вашему вниманию!

Журнал «Свой домик в деревне» ФЕВРАЛЬ, №53

Журнал «Свой домик в деревне» ФЕВРАЛЬ, №53

Мы — южане, и эта зима у нас проходит по самой лайтовой версии. Совсем немного снежка, совсем немного морозных дней. Зеленая трава на опушках. А чего ждать нам от февраля? Плюсовой температуры и периодических дождей со снегом — судя про прогнозу погоды на февраль 2023.

 

Дела домашние

Январь прошел отлично! Приехала дочь на каникулы, у нее отлично получается учиться, в прямом сымсле на «отлично», а всё потому, что профессию выбрала любимую — она лесовод-ландшафтник, и без профессии может днями ходить по буграм, собирать различные растения, пытаемся ее увлечение монетизировать — радует, что есть люди, которым сухоцветы нужны

Вторая дочь — рукодельница, связала в январе просто удивительно красивые грибочки — не могу не поделиться с вами, дорогие читатели! Всё ближе самостоятельная жизнь, к дню рождения дочери подарили ей сайт — когда расправится с ЕГЭ и поступлением — может и пригодится, руки у нее золотые.

 

Моль в картине из шерсти

Дочь делает потрясающие картины из шерсти — три года назад подарила мне на день рождение. В этом году обнаружили следы моли под стеклом. Под стекло в пряди шерсти поместили лаванду — не придумали ничего проще. 

Сад 

Сад еще спит — но можно устроить себе локальную весну. Не все растения отзывчивы на тепло наших домов, но среди отзывчивых — много известных и распространенных: Выгонка веток: ТОП-50 растений, которые легко распускаются в доме.

Пока сад не проснулся от зимней спячки — самое время успеть провести обрезку.

Наша канадская ель Перфекта

Елочку нашу бережем. Время от времени опрыскиваю ее, поливаю Но по факту пока еще удается ее сохранить в стадии покоя. Я так поняла, чем дольше будет спать — тем выше шансы ей прижиться в открытом грунте. 

Наша Перфекта стоит в холодном коридоре — в период сильных морозов там бывает холодно, но у нас просто морозы эти были от силы пару-тройку дней. Надеюсь ёлочку все-таки сохранить, давно мечтала.

По теме нашей новой ёлочки:

Стратификация

В феврале продолжается стратификация туговсхожих семян для весеннего посева. В этом году собрала семена катальпы — здесь у нас растёт теплолюбивое красивое дерево — с диковинными семенами. Предполагаю, что без стратификации они не взойдут.

Семена катальпы:

Семена катальпы фото

О самом процессе стратификации с таблицами — ЗДЕСЬ

Черенкование в сфагновом мхе — удивительно, но продолжается заготовка черенков

В феврале при благоприятных условиях продолжаем заготавливать черенки для будущей прививки, у нас условия более чем благоприятные — потому не могу удержаться и заготавливаю черенки в режиме нон-стоп))). Подробнее⇒

Из последних пополнений — керрия, айва японская, пятилистник кустарниковый. Не знаю, склонны все мои заготовленные культуры к черенкованию, но попробовать стоить однозначно. Интересно!

Садовые работы по лунному календарю — благоприятные и неблагоприятные дни

Посев семян, посадка, пересадка рассады
Ягодные культуры: малина, земляника (клубника), смородина, крыжовник 1-3; 22-28 февраля
Плодовые деревья: яблоня, груша, слива, черешня, вишня 1-3; 22-28 февраля
Основные работы по уходу за садовыми растениями
Черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков 1-3; 22-28 февраля
Прополка, прореживание, обрезка усов и отводков 4-6, 19-21 февраля
Обрезка, прищипка, формирование кроны 19, 21 февраля
Подкормка под корень 1-3; 22-28 февраля
Подкормка внекорневая 7-18 февраля

См. также: Подробный лунный календарь на февраль 2023 (фаза, лунный день, знак зодиака, процент освещенности и т.д) ⇒⇒

Огород

Таблица лунных фаз, нейтральные и неблагоприятные дни

  • Растущая Луна — 1-4 февраля
  • Полнолуние — 5 февраля
  • Убывающая Луна — 6-19 февраля
  • Новолуние — 20 февраля
  • Растущая Луна — 21-28 февраля

Неблагоприятные дни

К неблагоприятным дням традиционно относят дни Полнолуния и Новолуния. Но следует заметить, что в эти дни, а также за день до них и день после них, нежелательно сажать, сеять, пересаживать растения. Но для других садово-огородных работ — дни вполне приемлемые. 

Неблагоприятные дни для посева семян, посадки и пересадки рассады в феврале

Полнолуние — 5 февраля

Новолуние — 20 февраля

Культуры — посев и посадка по лунному календарю в феврале

Посев семян, посадка, пересадка рассады — благоприятные дни
Паслёновые: томаты, физалис, сладкий перец, горький перец, баклажаны. 1-3; 22-28 февраля
Тыквенные: огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, арбуз, дыня. 1-3; 22-28 февраля
Бобовые: горох, фасоль, бобы и др. 7-18 февраля
Капустные: белокочанная капуста, брокколи, савойская капуста, цветная капуста, краснокочанная капуста и др. 1-3; 22-28 февраля
Зелень: укроп, тмин, кресс-салат, руккола, лук на зелень, артишок, укроп, салат, шпинат, мангольд, петрушка на зелень, базилик, кинза, листовая горчица, листовой сельдерей 7-18 февраля
Картофель и корнеплоды: свёкла, морковь, корневой сельдерей, петрушка на корень, редис, редька, брюква, репа, дайкон, пастернак 7-18 февраля
Луковые: лук на репку (репчатый), чеснок яровой и озимый, лук-шалот 7-18 февраля
Основные работы по уходу за огородными растениями
Вегетативное размножение растений: черенкование, прививка, окулировка, укоренение отводков 1-3; 22-28 февраля
Прополка, прореживание, обрезка  4-6, 19-21 февраля
Обрезка, прищипка, формирование кустов 19, 21 февраля
Подкормка под корень 1-3; 22-28 февраля
Подкормка внекорневая 7-18 февраля
Работа с почвой: окучивание, перекопка, вспашка, культивация и др. 1-3; 22-28 февраля

Лунный посевной календарь на февраль ⇒

См. также: Подробный лунный календарь на февраль 2023 (фаза, лунный день, знак зодиака, процент освещенности и т.д) ⇒⇒

Подворье

В феврале — солнечно и всё еще зимно. 

Между тем, у некоторых животноводов могут заканчиваться корма. Чем можно заменить читайте здесь⇒

У владельцев коровушек  — самая страда. Отелы, раздой, уход за малышами. Подробнее  — здесь⇒

Беременным  — особые условия. Только что появившимся на свет — кличку и максимальный уход. 

Не спят в прямом смысле этого слова и пчелы в январе — что необходимо делать пчеловоду, чтобы зимовка пчел протекала без эксцессов и неприятных сюрпризов? +

Цветы

Лунный календарь для комнатных растений и цветов

Посев семян, посадка, пересадка рассады — благоприятные дни
Семена однолетних цветов (летников) 1-3; 22-28 февраля
Семена двулетних и многолетних цветов 1-3; 22-28 февраля
Оранжерейные и комнатные цветы 1-3; 22-28 февраля
Луковичные цветы, клубни и клубнелуковицы цветов 7-18 февраля
Основные работы по уходу за цветочными растениями
Черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков 1-3; 22-28 февраля
Прополка, прореживание, обрезка побегов 4-6, 19-21 февраля
Обрезка, прищипка, формирование 19, 21 февраля
Подкормка под корень 1-3; 22-28 февраля
Подкормка внекорневая 7-18 февраля

См. также: Подробный лунный календарь на февраль 2023 (фаза, лунный день, знак зодиака, процент освещенности и т.д) ⇒⇒

Сезонная кухня

Мороженные вкусняхи из морозилки

Время размораживать дары лета — клубнику в этом году заморозили с хвостиками — не годится, на следующий год применим метод «взбить блендером и по лоточкам». Так гораздо удобнее и никак не влияет на вкус.

Овощи из морозилки  — супер! Никакие консервированные не сравняться. 

Уксус в домашних условиях — не получился!

Домашний уксус — это совсем не скисшее вино, и не скисший сок. Это вообще отдельный продукт, который требует длительного и тщательного приготовления. Но, при всём при этом, надо признать, что у меня уксус не получился.

Вылила. Можно было пытаться исправить — нет, не стала и возиться, высшего качества продукт не получится уже, а такое себе — лишь бы было — не мой вариант.

Что произошло? Всё сделала по технологии — кроме одного — не учла, что место, где стояли банки с уксусом не подходящее по температуре. Тепло ему надо, а там — холодно. Т.е техническое окно, рядом с печкой — казалось бы, теплое местечко! Но нет, щель по низу банок и вечное интенсивное «проветривание» сделало своё дело — уксус зацвёл, покрылся плесенью.

Курдюк

Кто ценит курдюк? Мы русские, но ценим курдюк не меньше кавказцев. Особенно в мантах. А вот нас угостили покупным магазинным курдюком — деликатес привезли из Киргизии. В наших краях такого продукта в магазине не купить. Вкусно! 

Торт к дню рождения))

К дню рождения нам подарили торт — он оказался очень интересного дизайна:

Варили вареники — любим очень, и никогда не надоедают. Варим на пару. А вы как?

Природа в феврале

Свет в жизни растений и животных

Февраль еще называют «весной света». Вот вроде бы еще спит природа — а тонны ультрафиолета обрушиваются на спящий мир — и всё оживает как по волшебству. Мы когда-то писали об этом получилась статья со скучным названием Свет в жизни животных и растений, на самом деле мы поразились сами — и попытались донести наше состояние читателям.

Например, всем известный клевер — это растение длинного светового дня. Т.е чем больше света — тем активнее рост и развитие. И наоборот, сокращение светового дня приводит к сворачиванию всех процессов, происходящих в растении. А если суммарный свет менее 16,8 тыс люксов — то клевер к цветению и вовсе не приступает.

+ Световые зоны, солнечная радиация

Дикие животные в феврале — сосёт ли лапу медведь на самом деле?

В феврале появляется приплод у молодых медведиц, россомах. У волков, рысей, лисиц, белок, зайцев  — период гона. 

У медведей примерно в феврале происходит отслаивание с поверхности подошв старой, огрубевшей за лето кожи. Молодая, нежная кожица на лапах зудит и мерзнет, поэтому медведь облизывает подошвы горячим языком, причмокивая при этом губами. Вот почему со стороны кажется, что медведь сосет лапу.

Народные приметы на февраль

  • Снег, налипающий на деревья, столбы и провода – к повышению температуры воздуха.
  • Если в мороз вспотели оконницы и рамы – жди потепления.
  • На небе появились частые звезды – к теплу и снегу, а редкие – к непогоде.
  • Воробьи прячутся в хворост – к морозу или метели.
  • Если сорока садится на нижние ветви деревьев – к ветру.
  • Звезды мерцают – к морозу и вьюге.
  • Слышен щебет синиц за окном – к морозам.
  • Низкое атмосферное давление падает при переходе южного ветра на юго–западный – скоро прояснится, хорошая погода продержится несколько дней.
  • Красный огонь в печи – к морозу, сильная тяга в печи – на мороз, слабая тяга – на сырую погоду.
  • Звук становится слышнее и чище – к ухудшению погоды.

Февраль — народные приметы о природе, о погоде, на урожай⇒

Кормим птиц

Попались интересные варианты кормушек для птиц:

Всё также актуально в феврале:

Пригодится в феврале 2024 - статьи по сезону

Семь необходимых календарей на этот месяц

Статьи по сезону

Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29      

Наши фото

Наши красивые степные пейзажи привлекательны в любое время года — и бесснежной зимой в том числе. Ходили гулять на канал — получились красивые фотографии с дна нашего оросительного канала! 

А это наша река — Сал называется:

Социальные сети + другие наши ресурсы

Чем могут быть полезны наши социальные сети? Туда приходят уведомления о всех новых статьях с нашего сайта. Так что удобно можно отследить, если будет что-то интересное именно для вас. Также там можно напрямую написать нам, мы с радостью общаемся с нашими читателями. 

Наш телеграмм

Продолжаем вести телеграм.

Приглашаем — если вы есть в этой сети — присоединяйтесь!

https://t.me/svoj_domik_v_derevne

Одноклассники

Присоединяйтесь, приглашайте друзей!

ok.ru/group/52849767416009

Вконтакте

Если вы обитаете в этой сети — присоединяйтесь, приглашайте друзей!

vk.com/club44032725

Библиотека «Свой домик в деревне»

Всё также предлагаем два лунных календаря (Лунный посевной 2023 и Календарь рыбака 2023) на следующий год, если для вас актуально — милости просим, это и нас поддержит, и вам будет полезным.

https://biblioteka.domikru.net/lunnyj-posevnoj-kalendar-2023

Машин домик сухоцветов

Ксюшин клубочек


Спасибо, дорогие наши читатели, что остаётесь с нами! До новых встреч!

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве