Журнал "Свой домик в деревне": Февраль 2023, №53

Мы — южане, и эта зима у нас проходит по самой лайтовой версии. Совсем немного снежка, совсем немного морозных дней. Зеленая трава на опушках. А чего ждать нам от февраля? Плюсовой температуры и периодических дождей со снегом — судя про прогнозу погоды на февраль 2023.

Дела домашние

Январь прошел отлично! Приехала дочь на каникулы, у нее отлично получается учиться, в прямом сымсле на «отлично», а всё потому, что профессию выбрала любимую — она лесовод-ландшафтник, и без профессии может днями ходить по буграм, собирать различные растения, пытаемся ее увлечение монетизировать — радует, что есть люди, которым сухоцветы нужны.

Вторая дочь — рукодельница, связала в январе просто удивительно красивые грибочки — не могу не поделиться с вами, дорогие читатели! Всё ближе самостоятельная жизнь, к дню рождения дочери подарили ей сайт — когда расправится с ЕГЭ и поступлением — может и пригодится, руки у нее золотые.

Моль в картине из шерсти

Дочь делает потрясающие картины из шерсти — три года назад подарила мне на день рождение. В этом году обнаружили следы моли под стеклом. Под стекло в пряди шерсти поместили лаванду — не придумали ничего проще.

Сад

Сад еще спит — но можно устроить себе локальную весну. Не все растения отзывчивы на тепло наших домов, но среди отзывчивых — много известных и распространенных: Выгонка веток: ТОП-50 растений, которые легко распускаются в доме.

Пока сад не проснулся от зимней спячки — самое время успеть провести обрезку.

Наша канадская ель Перфекта

Елочку нашу бережем. Время от времени опрыскиваю ее, поливаю Но по факту пока еще удается ее сохранить в стадии покоя. Я так поняла, чем дольше будет спать — тем выше шансы ей прижиться в открытом грунте.

Наша Перфекта стоит в холодном коридоре — в период сильных морозов там бывает холодно, но у нас просто морозы эти были от силы пару-тройку дней. Надеюсь ёлочку все-таки сохранить, давно мечтала.

По теме нашей новой ёлочки:

Стратификация

В феврале продолжается стратификация туговсхожих семян для весеннего посева. В этом году собрала семена катальпы — здесь у нас растёт теплолюбивое красивое дерево — с диковинными семенами. Предполагаю, что без стратификации они не взойдут.

Семена катальпы:

О самом процессе стратификации с таблицами — ЗДЕСЬ.

Черенкование в сфагновом мхе — удивительно, но продолжается заготовка черенков

В феврале при благоприятных условиях продолжаем заготавливать черенки для будущей прививки, у нас условия более чем благоприятные — потому не могу удержаться и заготавливаю черенки в режиме нон-стоп))). Подробнее⇒

Из последних пополнений — керрия, айва японская, пятилистник кустарниковый. Не знаю, склонны все мои заготовленные культуры к черенкованию, но попробовать стоить однозначно. Интересно!

Садовые работы по лунному календарю — благоприятные и неблагоприятные дни

Посев семян, посадка, пересадка рассады
Ягодные культуры: малина, земляника (клубника), смородина, крыжовник	1-3; 22-28 февраля
Плодовые деревья: яблоня, груша, слива, черешня, вишня	1-3; 22-28 февраля
Основные работы по уходу за садовыми растениями
Черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков	1-3; 22-28 февраля
Прополка, прореживание, обрезка усов и отводков	4-6, 19-21 февраля
Обрезка, прищипка, формирование кроны	19, 21 февраля
Подкормка под корень	1-3; 22-28 февраля
Подкормка внекорневая	7-18 февраля

См. также: Подробный лунный календарь на февраль 2023 (фаза, лунный день, знак зодиака, процент освещенности и т.д) ⇒⇒

Огород

Таблица лунных фаз, нейтральные и неблагоприятные дни

Растущая Луна — 1-4 февраля
Полнолуние — 5 февраля
Убывающая Луна — 6-19 февраля
Новолуние — 20 февраля
Растущая Луна — 21-28 февраля

Неблагоприятные дни

К неблагоприятным дням традиционно относят дни Полнолуния и Новолуния. Но следует заметить, что в эти дни, а также за день до них и день после них, нежелательно сажать, сеять, пересаживать растения. Но для других садово-огородных работ — дни вполне приемлемые.

Неблагоприятные дни для посева семян, посадки и пересадки рассады в феврале

Полнолуние — 5 февраля

Новолуние — 20 февраля

Культуры — посев и посадка по лунному календарю в феврале

Посев семян, посадка, пересадка рассады — благоприятные дни
Паслёновые: томаты, физалис, сладкий перец, горький перец, баклажаны.	1-3; 22-28 февраля
Тыквенные: огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, арбуз, дыня.	1-3; 22-28 февраля
Бобовые: горох, фасоль, бобы и др.	7-18 февраля
Капустные: белокочанная капуста, брокколи, савойская капуста, цветная капуста, краснокочанная капуста и др.	1-3; 22-28 февраля
Зелень: укроп, тмин, кресс-салат, руккола, лук на зелень, артишок, укроп, салат, шпинат, мангольд, петрушка на зелень, базилик, кинза, листовая горчица, листовой сельдерей	7-18 февраля
Картофель и корнеплоды: свёкла, морковь, корневой сельдерей, петрушка на корень, редис, редька, брюква, репа, дайкон, пастернак	7-18 февраля
Луковые: лук на репку (репчатый), чеснок яровой и озимый, лук-шалот	7-18 февраля
Основные работы по уходу за огородными растениями
Вегетативное размножение растений: черенкование, прививка, окулировка, укоренение отводков	1-3; 22-28 февраля
Прополка, прореживание, обрезка	4-6, 19-21 февраля
Обрезка, прищипка, формирование кустов	19, 21 февраля
Подкормка под корень	1-3; 22-28 февраля
Подкормка внекорневая	7-18 февраля
Работа с почвой: окучивание, перекопка, вспашка, культивация и др.	1-3; 22-28 февраля

Лунный посевной календарь на февраль ⇒

Основные хлопоты огородника в феврале

Подворье

В феврале — солнечно и всё еще зимно.

Между тем, у некоторых животноводов могут заканчиваться корма. Чем можно заменить читайте здесь⇒

У владельцев коровушек — самая страда. Отелы, раздой, уход за малышами. Подробнее — здесь⇒

Беременным — особые условия. Только что появившимся на свет — кличку и максимальный уход.

Не спят в прямом смысле этого слова и пчелы в январе — что необходимо делать пчеловоду, чтобы зимовка пчел протекала без эксцессов и неприятных сюрпризов? +

Цветы

Лунный календарь для комнатных растений и цветов

Посев семян, посадка, пересадка рассады — благоприятные дни
Семена однолетних цветов (летников)	1-3; 22-28 февраля
Семена двулетних и многолетних цветов	1-3; 22-28 февраля
Оранжерейные и комнатные цветы	1-3; 22-28 февраля
Луковичные цветы, клубни и клубнелуковицы цветов	7-18 февраля
Основные работы по уходу за цветочными растениями
Черенкование, прививка, окулировка, укоренение усов и отводков	1-3; 22-28 февраля
Прополка, прореживание, обрезка побегов	4-6, 19-21 февраля
Обрезка, прищипка, формирование	19, 21 февраля
Подкормка под корень	1-3; 22-28 февраля
Подкормка внекорневая	7-18 февраля

Сезонная кухня

Мороженные вкусняхи из морозилки

Время размораживать дары лета — клубнику в этом году заморозили с хвостиками — не годится, на следующий год применим метод «взбить блендером и по лоточкам». Так гораздо удобнее и никак не влияет на вкус.

Овощи из морозилки — супер! Никакие консервированные не сравняться.

Уксус в домашних условиях — не получился!

Домашний уксус — это совсем не скисшее вино, и не скисший сок. Это вообще отдельный продукт, который требует длительного и тщательного приготовления. Но, при всём при этом, надо признать, что у меня уксус не получился.

Вылила. Можно было пытаться исправить — нет, не стала и возиться, высшего качества продукт не получится уже, а такое себе — лишь бы было — не мой вариант.

Что произошло? Всё сделала по технологии — кроме одного — не учла, что место, где стояли банки с уксусом не подходящее по температуре. Тепло ему надо, а там — холодно. Т.е техническое окно, рядом с печкой — казалось бы, теплое местечко! Но нет, щель по низу банок и вечное интенсивное «проветривание» сделало своё дело — уксус зацвёл, покрылся плесенью.

Курдюк

Кто ценит курдюк? Мы русские, но ценим курдюк не меньше кавказцев. Особенно в мантах. А вот нас угостили покупным магазинным курдюком — деликатес привезли из Киргизии. В наших краях такого продукта в магазине не купить. Вкусно!

Торт к дню рождения))

К дню рождения нам подарили торт — он оказался очень интересного дизайна:

Варили вареники — любим очень, и никогда не надоедают. Варим на пару. А вы как?

Природа в феврале

Свет в жизни растений и животных

Февраль еще называют «весной света». Вот вроде бы еще спит природа — а тонны ультрафиолета обрушиваются на спящий мир — и всё оживает как по волшебству. Мы когда-то писали об этом получилась статья со скучным названием Свет в жизни животных и растений, на самом деле мы поразились сами — и попытались донести наше состояние читателям.

Например, всем известный клевер — это растение длинного светового дня. Т.е чем больше света — тем активнее рост и развитие. И наоборот, сокращение светового дня приводит к сворачиванию всех процессов, происходящих в растении. А если суммарный свет менее 16,8 тыс люксов — то клевер к цветению и вовсе не приступает.

+ Световые зоны, солнечная радиация.

Дикие животные в феврале — сосёт ли лапу медведь на самом деле?

В феврале появляется приплод у молодых медведиц, россомах. У волков, рысей, лисиц, белок, зайцев — период гона.

У медведей примерно в феврале происходит отслаивание с поверхности подошв старой, огрубевшей за лето кожи. Молодая, нежная кожица на лапах зудит и мерзнет, поэтому медведь облизывает подошвы горячим языком, причмокивая при этом губами. Вот почему со стороны кажется, что медведь сосет лапу.

Народные приметы на февраль

Снег, налипающий на деревья, столбы и провода – к повышению температуры воздуха.
Если в мороз вспотели оконницы и рамы – жди потепления.
На небе появились частые звезды – к теплу и снегу, а редкие – к непогоде.
Воробьи прячутся в хворост – к морозу или метели.
Если сорока садится на нижние ветви деревьев – к ветру.
Звезды мерцают – к морозу и вьюге.
Слышен щебет синиц за окном – к морозам.
Низкое атмосферное давление падает при переходе южного ветра на юго–западный – скоро прояснится, хорошая погода продержится несколько дней.
Красный огонь в печи – к морозу, сильная тяга в печи – на мороз, слабая тяга – на сырую погоду.
Звук становится слышнее и чище – к ухудшению погоды.

Февраль — народные приметы о природе, о погоде, на урожай⇒

Кормим птиц

Попались интересные варианты кормушек для птиц:

Всё также актуально в феврале:

Пригодится в феврале 2023 - статьи по сезону

Пять самых необходимых календарей на февраль

Народный календарь на февраль

Лунный посевной календарь на февраль 2023

Лунный календарь клёва рыбы - февральский календарь рыбака

Календарь животновода - февральские хлопоты на приусадебном дворе

Календарь охотника - февраль

Фазы Луны в феврале

Растущая Луна - 1-4 февраля

Полнолуние - 5 февраля

Убывающая Луна - 6-19 февраля

Новолуние - 20 февраля

Растущая Луна - 21-28 февраля

Статьи по сезону

Садоводу: февральские работы

Три важных работы в саду в феврале

Основные хлопоты огородника в феврале

Пчелы в феврале

Февральские хлопоты цветовода

Февральские работы в цветнике - схема

Февральские народные приметы

Какой праздник - календарь на каждый день месяца

Февраль, 2023
		01	02	03	04	05
06	07	08	09	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28

Наши фото

Наши красивые степные пейзажи привлекательны в любое время года — и бесснежной зимой в том числе. Ходили гулять на канал — получились красивые фотографии с дна нашего оросительного канала!

А это наша река — Сал называется:

Социальные сети + другие наши ресурсы

Чем могут быть полезны наши социальные сети? Туда приходят уведомления о всех новых статьях с нашего сайта. Так что удобно можно отследить, если будет что-то интересное именно для вас. Также там можно напрямую написать нам, мы с радостью общаемся с нашими читателями.

Наш телеграмм

Продолжаем вести телеграм.

Приглашаем — если вы есть в этой сети — присоединяйтесь!

https://t.me/svoj_domik_v_derevne

Одноклассники

Присоединяйтесь, приглашайте друзей!

ok.ru/group/52849767416009

Вконтакте

Если вы обитаете в этой сети — присоединяйтесь, приглашайте друзей!

vk.com/club44032725

Библиотека «Свой домик в деревне»

Всё также предлагаем два лунных календаря (Лунный посевной 2023 и Календарь рыбака 2023) на следующий год, если для вас актуально — милости просим, это и нас поддержит, и вам будет полезным.