Предлагаем приготовить торт на скорую руку — шоколадно-банановый торт без выпечки. Вкус отличный, приготовление бесхлопотное, ингредиенты более чем доступные!
Шоколадно-банановый торт без выпечки
Соотношение продуктов для основы
- 200 г печенья
- 100 г сливочного масла
Для начинки:
- 3 банана
- 400 мл сметаны
- 100 мл молока
- 6 ст.ложек сахара
- 3 ст.ложки какао или плитка темного шоколада
- 10 г желатина
Как приготовить шоколадно-банановый торт без выпечки?
Залить желатин 100 мл теплой воды, оставить набухать. Печенье поломать, измельчить блендером.
Масло растопить на водяной бане, добавить к нему крошку из печенья, перемешать до однородной массы. Выложить в на дно разъемной формы, разровнять, утрамбовать.
Убрать в холодильник на полчаса.
В емкость налить молоко, добавить сахар, набухший желатин, насыпать какао или шоколадную стружку. Поставить на плиту, нагревать до растворения желатина, не доводя до кипения.
Кастрюльку снять с плиты, слегка охладить, потихоньку ввести сметану, перемешать.
Бананы очистить, разрезать пополам, выложить на основу.
Аккуратно, тонкой струйкой залить сверху шоколадной массой. Убрать в холодильник на три часа для застывания.
Приятного аппетита!
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.