Десерт Мороженое с цитрусовыми

Мороженое с цитрусовыми на десерт

Предлагаем вам приготовить праздничный десерт «Мороженое с цитрусовым«. Такое блюдо украсит ваш стол и понравится вам и вашим гостям!

Необходимые продукты на 12 порций:

• Апельсины 500 г
• Лимоны 300 г
• Персиковое  мороженое 500 г
• Ванильное мороженое 500 г
• Сливки ( с высоким процентом жирности) 250 г
• Сахарная пудра 60 г
• Ванильный сахар 15 г
• Очищенные грецкие орехи 50 г
• Шоколад 50 г

Приготовление:

Апельсины и лимоны тщательно вымыть. Острым ножом срезать с апельсинов и лимонов верхушку- приблизительно третью часть.

С дна фруктов срезать немного кожуры, но не прорезая насквозь, только лишь для того, чтобы фрукт можно было поставить на плоскость и он не падал.

Аккуратно ложечкой вытянуть мякоть апельсинов и лимонов, убрать пленочки, измельчить.

Орехи истолочь.

В персиковое и лимонное мороженное добавить апельсиновую и лимонную мякоть и измельченные орехи. Хорошо вымешать и наполнить массой апельсиновые и лимонные формочки. Поставить десерт в морозилку.

Как подать десерт «Мороженое с цитрусовыми» правильно и красиво

Сбить сливки с сахарной пудрой и ванилином. Натереть шоколад на терке.

Перед подачей на стол каждую формочку с мороженым украсить сливками и присыпать шоколадом.

Вкусный и оригинально оформленный десерт — лучшее угощение для вас и вашей семьи. Мороженое, вкус цитрусовых,сливки, шоколад — сочетание основных ингредиентов вам точно понравится!