Выращивание баклажанов в теплице: от посадки до сбора урожая

Решение выращивать баклажаны в теплице – отличная возможность защитить культуры от воздействия внешних факторов в холодное время года и получить богатый урожай еще до наступления сезона свежих овощей.

Для этого нужно лишь обеспечить комфортные условия и постоянный уход за растениями.

Выращивание баклажанов в теплице: от посадки до сбора урожая

Подготовка теплицы

Подготовка почвы для баклажанов и теплицы для высадки предполагает обработку и дезинфекцию всех поверхностей и внутреннего пространства парника. Для уборки можно использовать простой мыльный раствор, а металлические элементы обработать раствором уксуса.

Почву нужно перекопать, удалить корни и остатки прошлогодних растений, обработать грунт горячим паром.

Как создать оптимальные условия

Как обеспечить оптимальные условия для роста и развития, чтобы баклажаны в теплице радовали урожаем? Для создания условий, подходящих для роста и развития синеньких (так у нас называют баклажаны) в теплице из поликарбоната, необходимо предварительно удобрить почву. Сделать это нужно примерно за месяц до высадки растений.

Для полива лучше использовать теплую, но не горячую воду, которая отстаивалась в течение 2 суток.

Температура воздуха должна быть не выше 30 градусов, влажность – до 70%.

Сорта баклажанов для теплицы

• «Илья Муромец». Среднеспелый, тип куста — среднерослый, до 100 см. Урожайность — до 12 кг/кв. м. Плоды овальные, тёмно-фиолетовые, до 40 см длиной, масса 500–700 г. Мякоть плотная, кремовая, семенное гнездо практически отсутствует. 
• «Розовый фламинго». Среднеспелый, тип куста — высокорослый, от 120 до 180 см. Урожайность — до 12–14 кг/кв. м. Плоды вытянутые, розовато-лиловые, до 40 см длиной, масса 250–450 г. Мякоть белая с небольшим количеством семян. 
• «Балагур». Самоопыляемый сорт, раннеспелый. Тип куста — высокорослый, от 80 до 130 см. Урожайность — до 8 кг/кв. м. Плоды вытянутые, красивого лилового цвета, до 17 см длиной, масса 100–130 г. Мякоть светлая с приятным вкусом, тонкая кожура. 
• «Максик F1». Раннеспелый, тип куста — компактный, полуштамбовый, до 90 см. Урожайность — 10–12 кг/кв. м. Плоды удлинённые, тёмно-фиолетовые, до 27 см длиной, масса 180–250 г. Мякоть очень плотная, зеленовато-белая, без горечи во вкусе. 
• «Русский витязь». Среднеранний сорт, плоды крупные, весом от 250 до 450 г, по форме напоминают небольшие бочонки или тыковки. Под блестящей кожицей скрывается зеленоватого цвета нежная мякоть. 
• «Мечта дачника». Длина плодов — 30–38 см, а вес — 450–500 г. Под тёмной кожицей они прячут кремового цвета мякоть, обладающую приятным без горчинки вкусом. 
• «Чёрный витязь F1». Плоды этого гибридного сорта окрашены в иссиня-чёрный цвет. С одного куста снимают до 6 килограммов покрытых глянцевой кожицей баклажанов весом от 250 до 350 г.
• «Король севера F1». Побеги этого стойкого гибрида приносят урожай необычной формы плодов весом около 300 г. Внешне они напоминают вытянутые перчики, в длину достигают могут 30 см. С квадратного метра насаждений снимают до 15 килограммов тёмно-фиолетовых баклажанов, внутри содержащих приятную на вкус белоснежную мякоть. 
• «Бычье сердце F1». Расширяющиеся книзу округлые плоды весом могут быть от 300 до 500 г. Покрывает их иссиня-чёрная кожица, под собой скрывающая нежную молочно-белую мякоть. 

Технология посадки и ухода

Посадка баклажанов в теплицу осуществляется только в заранее подготовленную – очищенную, удобренную, продезинфицированную почву.

После высаживания необходимо обеспечить правильный уход:

• Регулярные проветривания парника. Открывать теплицу нужно каждый день, но только с одной стороны, чтобы не допустить образования сквозняка.
• Полив теплой водой впервые проводится только спустя 7 дней после посадки. Затем поливать овощи нужно раз в неделю, после появления плодов – 2 раза в неделю.
• В течение всего сезона нужно до 5 раз подкармливать растения. Удобрения для выращивания баклажанов впервые вносятся через 20 дней после высадки.

Следует помнить о том, что парниковые баклажаны выше, чем растения на открытом воздухе. Кусты нужно обязательно подвязывать к шпалерам или использовать колья.

Борьба с проблемами

Некоторые дачники могут столкнуться с проблемами при выращивании баклажанов в тепличных условиях. Для того чтобы избежать возможных сложностей, нужно следовать простым, но эффективным правилам и рекомендациям. Одно из них – соблюдение температурного режима.

Перегрев

Баклажаны – растения, которые любят тепло. В сильную жару можно открыть все окна и двери, а также притенить теплицу с солнечной стороны.

Недостаток влаги

Регулярный и обильный полив поможет не допустить недостатка влаги и гибели растений. Полив осуществляется строго под корень растения.

Недостаток необходимых веществ 

Обязательное условие получение вкусного и богатого урожая – регулярные подкормки культур.

• Первая подкормка проводится через 3 недели после высадки с использованием навозной жижи.
• Вторая подкормка в период цветения проводится с применением комплекса минеральных удобрений.
• В момент завязывания плодов – следующее внесение удобрений. На этот раз овощи, которые нуждаются в калии, можно удобрить сернокислым калием по 1 ложке под каждый куст.
• Последняя подкормка проводится в момент плодоношения растений: в процессе рыхления можно добавит древесную золу, перемешанную с суперфосфатом.

Уплотнение почвы

Для поддержания комфортного микроклимата в теплице для баклажанов урожая важно контролировать состояние почвы. Под кустами не должно быть плотной корки: избежать ее появления можно путем регулярного рыхления грунта. В противном случае свободный доступ воздуха к корням растения будет перекрыт, а это негативно скажется на состоянии культуры.

Мульчирование опилками, скошенной травой и перегноем – отличная возможность не допустить потери влаги и сохранения оптимального уровня влажности в прикустовой зоне. Не стоит забывать и о борьбе с вредителями баклажанов.

Сбор урожая

Важно помнить о том, что сбор урожая производится в момент, когда овощи еще не совсем дозрели. Их нужно срезать острым ножом вместе с плодоножкой. Снятые в переспелом состоянии, баклажаны теряют свои вкусовые качества.