Семейство Осоковые — описание, роды, растения-представители.

Семейство Осоковые - описание, роды, растения-представители

Семейство Осоковые — описание, роды, растения-представители

Осоковые, или Сытевые(лат. Cyperáceae) — обширное семейство однодольных растений, состоящее из многолетних (редко однолетних) трав, с виду похожих на злаки, растущих по берегам рек, на сырых лугах, болотах или в воде. 

Научная классификация

Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Однодольные
Порядок: Злакоцветные
Семейство: Осоковые
Международное научное название — Cyperaceae Juss., nom. cons., 1789
Синоним — Kobresiaceae Gilly[es]
Типовой род -Cyperus L. — Сыть

Описание Осоковые

Размеры осоковых довольно сильно различаются: от нескольких сантиметров у видов рода Болотница (Eleocharis) до трёх — четырёх метров у видов родов Сцирподендрон (Scirpodendron), Мапания (Mapania), Сыть (Cyperus).

Листья, стебель

Стебель (соломина) обыкновенно трёхгранной формы, редко полый, как у злаков, часто с удлинённым верхним междоузлием, несущим соцветие. Стебли со сближенными при основании узлами, так что «настоящие» удлинённые междоузлия развиваются преимущественно у генеративных побегов.

Листья с замкнутым (не расколотым вдоль, как у злаков) влагалищем, плотно охватывающим стебель подобно трубке, и длинной линейной пластинкой, часто очень жёсткие, с режущим краем из-за мелких зубчиков, обращённых вниз или вверх. У одних осоковых стебель более или менее равномерно облиствен; у других листья скучены у основания (многие осоки) или на вершине стебля, как, например, у папируса (Cyperus papyrus). Нижние (а иногда и все) листья часто имеют редуцированные пластинки — остаются только влагалища. И листья, и стебли осоковых богаты механическими тканями, а также кремнезёмом, что обуславливает их применение в качестве кровельного и поделочного материала.

Цветки и соцветия

Цветки мелкие, невзрачные, у одних однополые, у других обоеполые, сидят в пазухах прицветных чешуй и собраны в соцветия — колоски, соединяющиеся в более сложные соцветия — колосья, головки, кисти, метёлки, зонтики. В случае однополых цветков мужские и женские часто находятся в разных колосках, иногда даже на разных особях (двудомные осоковые). Околоцветника совсем нет (что отражает приспособление осоковых к ветроопылению (анемофилии)) или он представлен нежными чешуйками, щетинками или волосками, которые сильно разрастаются по отцветании.(у пушицы (Eriophorum)..Тычинок в обоеполых и мужских цветках обычно три, они имеют длинные поникающие нити. Гинецей псевдомонокарпный, образованный тремя, реже двумя сросшимися плодолистиками. Верхняя завязь с одним семязачатком.

Интересно устроена пыльца осоковых: после мейоза три из четырёх клеток редуцируются, и пыльцевое зерно, по сути дела, представляет собой так называемую псевдомонаду, соответствующую четырём «нормальным» пыльцевым зёрнам. Мужские цветки состоят практически только из тычинок, а женские, как правило, устроены сложнее. У родов Осока (Carex) и Унциния (Uncinia), например, прицветный лист (кроющая чешуя) обрастает вокруг завязи, так что пестик, а затем и развивающийся плод оказывается окружённым особой плёнчатой капсулой — мешочком

Семена и плоды

Плод осоковых — орешек, часто трёхгранный, с более или менее твёрдым околоплодником.

Семя одно, с обильным крахмалистым или маслянистым эндоспермом и небольшим зародышем.

Места распространения

Растения семейства осоковых широко распространены по всему земному шару, особенно в умеренных и холодных областях. Больше всего видов осок обитает по болотам, сырым и болотистым лугам, берегам водоёмов, где осоки формируют специфические сообщества и зачастую определяют облик местности

Выращивание, применение

Полезных растений среди осоковых очень мало. Эти сухие и жёсткие травы, бедные питательными веществами и богатые кремнезёмом, дают плохое сено, но по нужде и его скармливают. Тем не менее, обитающая в пустынях осока раздутая (Carex physodes) отличается высоким содержанием белков и протеинов и является ценным кормовым растением. Чуфа (Cyperus esculentus), растущая и местами разводимая в южной Европе, приносит съедобные подземные шишки (клубни), содержащие много масла и сахара и вкусом напоминающие миндаль («земляной миндаль»); их часто употребляют как лучший суррогат кофе. Съедобные шишки доставляют также Cyperus bulbosus и Scirpus maritimus в Индии, Scirpus tuberosus в Индии и Китае и другие виды.

Осоку песчаную (Carex arenaria) сеют на дюнах, преимущественно в Голландии, для удержания летучих песков (длинные корневища этой осоки скрепляют и задерживают песок).

Стебли (солома) Scirpus palustris и некоторых других осоковых идут на плетение половиков. Папирус (Cyperus papyrus) — крупное (до 3 м высотой) водное растение (растёт в Египте, Малой Азии, в Калабрии и Сицилии), из которого в древности выделывали знаменитую бумагу — папирус; теперь имеет мало значения (местами солома идёт для плетения).

Многие виды осоковых используются для оформления водоёмов в ландшафтном дизайне. Большой популярностью пользуется у любителей «водных садов» пушица влагалищная. Шелковистые и нежные волоски-околоцветники этой пушицы делают её похожими на пуховые шарики, что придаёт растению нарядный вид.

Очень полезное растение схеноплектус озёрный. Он играет важную роль в природе, фильтруя воду.

Роды семейства Осоковые

Обширное семейство, включающее свыше ста родов и более 5,5 тысяч видов.

Blysmus Panz. ex Schult. — Поточник, или Блисмус
Bolboschoenus (Asch.) Palla — Клубнекамыш
Carex L. — Осока
Cladium P.Browne — Меч-трава
Cyperus L. typus[6] — Сыть
Eleocharis R.Br. — Ситняг, или Болотница
Eriophorum L. — Пушица
Kobresia Willd. — Кобрезия
Rhynchospora Vahl — Очеретник
Schoenoplectiella Lye — Камышовничек
Schoenoplectus (Rchb.) Palla — Схеноплектус
Schoenus L. — Схенус
Scirpoides Ség. — Камышевидник
Scirpus L. — Камыш

Растения из Осоковых — фото

Клубнекамыш

Пушица влагалищная

Камыш лесной

Чуфа (Сыть съедобная)

Осока песчаная

Осока песчаная является хорошим закрепителем песков.

Схеноплектус озёрный, или Камыш озёрный

 

Где можно почитать о семействе подробнее — ссылки

По информации базы данных The Plant List (2013) семейство включает 110 родов[3]. Некоторые из них:

  • Blysmus Panz. ex Schult. — Поточник, или Блисмус
  • Bolboschoenus (Asch.) Palla — Клубнекамыш
  • Carex L. — Осока
  • Cladium P.Browne — Меч-трава
  • Cyperus L. typus[6] — Сыть
  • Eleocharis R.Br. — Ситняг, или Болотница
  • Eriophorum L. — Пушица
  • Kobresia Willd. — Кобрезия
  • Rhynchospora Vahl — Очеретник
  • Schoenoplectiella Lye — Камышовничек
  • Schoenoplectus (Rchb.) Palla — Схеноплектус
  • Schoenus L. — Схенус
  • Scirpoides Ség. — Камышевидник
  • Scirpus L. — Камыш

Примечания[править | править код]

  1.  Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2.  Цвелёв Н. Н. О русских названиях семейств покрытосеменных растений // Новости систематики высших растений : сборник. — М.СПб. : Товарищество научных изданий КМК, 2011. — Т. 42. — С. 24—29. — ISBN 978-5-87317-759-2. — ISSN 0568-5443.
  3. ↑ Перейти обратно:1 2 3 Cyperaceae // The Plant List (2013). Version 1.1. (англ.) (Проверено 18 мая 2015)
  4. ↑ Перейти обратно:1 2 3 4 Шипунов, А. Б. Семейство Осоковые // Биология : Школьная энциклопедия / Белякова Г. и др. — М.: БРЭ, 2004. — 990 с. — ISBN 5-85270-213-7.
  5.  Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. — М.: Медицина, 1976. — 288 с.  (Проверено 18 февраля 2010)
  6.  По данным сайта Germplasm Resources Information Network (GRIN). См. раздел Ссылки.

Литература[править | править код]


close

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!