Вкусный салат из капусты

Вкусный салат из капусты подойдет и к праздничному столу и для повседневного приготовления. Вкусно и просто!

вкусный салат из капусты

Для приготовления понадобится:

  • 1 не большой кочан капусты
  • 3 средних помидора
  • 150 г твердого сыра
  • 1 пучок зелени, традиционно — петрушка, укроп. Базилик, кинза и под. — по желанию
  • майонез для заправки
  • соль по вкусу

 

Вкусный салат из капусты — приготовление:

  • Капусту шинкуем тонкими длинными полосками. Измельченную капусту слегка солим и мнем руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Вместо капусты можно использовать листовой салат или капусту китайскую. Вкус будет нежнее.
  • Свежую зелень мелко рубим.
  • Помидоры режем на кубики. Желательно использовать помидоры мясистые, в которых мало сока.
  • Сыр натираем на мелкой терке.
  • Все составляющие смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом. Можно вместо майонеза использовать растительное масло, взбитое с небольшим количеством лимонного сока.
  • Все окончательно перемещиваем и можно снимать пробу!

Накануне праздника, когда каждая хозяйка подбирает закуски на праздничный стол, вспомните о вкусном салате из капусты!

Надеюсь, вы по достоинству оцените этот простой в исполнении, но очень вкусный салат!Приятного аппетита!



Обсудить тему на форуме

 

 

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!