Соленые огурцы на зиму — огурцы с водкой

Без рубрики

Соленые огурцы на зиму — огурцы с водкой

Предлагаем вашему вниманию еще одни соленые огурцы на зиму, огурцы с водкой. Огурцы, засоленные с сохранением цвета.

Соленые огурцы на зиму - огурцы с водкой

Для приготовления нам понадобится:

  • огурцы 10 кг
  • Засолочные травы и специи6 укроп, смородиновые листья, листья хрена, чеснок 20г
  • Для рассола: вода 7л, соль 10 стол. ложек, водка 0.75 стакана

Огурцы соленые на зиму — огурцы с водкой. Приготовление

  • На дно подготовленных банок укладываем травы и чеснок.
  • Укладываем огурцы.
  • Отдельно приготавливаем рассол, горячим рассолом заливаем огурцы. Но водку добавляем в рассол в последнюю очередь. Стараемся залить рассол под самый краешек банки, чтобы не оставалось свободного пространства под крышкой.
  • Закрываем капроновыми крышками и уносим в прохладное помещение для хранения.

 

»»  Интересные рецепты заготовки огурцов на зиму  »»



 

Надо сказать, что огурцы не каждого сорта получаются вкусными в консервированном виде, некоторые сорта и гибриды годятся только к потреблению в свежем виде, есть специальные сорта для засолки. Всегда выбираем лучшие сорта огурцов для открытого и закрытого грунта, потому как от нашего выбора зависит вкус домашних заготовок. Но всегда стараемся обращаать внимание на детальное описание каждого сорта и гибрида, какое основное «предназначение» огурчиков, подойдут ли для консервации.

Все, у вас есть возможность проверить, насколько вкусными получаются огурцы по этому рецепту. Приятного аппетита!

Обсудить тему на форуме

 

 

loading...

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Самое читаемое:

Sorry. No data so far.

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх