Кулеш полевой — самый простой рецепт

Полевая каша (кулеш) на костре — рецепт проще простого!

 

При всех вариантах кулеша — этот простой рецепт приготовления полевой каши на костре остается всегда актуальным и востребованным. Рекомендуем!

 

 

кулеш на костре классический рецепт

 

Понадобятся такие продукты:

 

На 5 литров воды:

  • Тушка курицы
  • 1 кг картофеля
  • 3-4 луковицы
  • 3 — 4 стакана пшена
  • 5 шт. яиц
  • Свиное сало — небольшой кусочек
  • Зелень — лук, укроп, петрушка,
  • Лавровый лист, соль, черный и душистый перец по вкусу

 



 

Как приготовить кулеш на костре самым простым способом?

 

Курицу заливаем водой и ставим казан на огонь. Варим до полуготовности.

Добавляем мелко нарезанный картофель. Варим до готовности картофеля.

Всыпаем хорошо промытое пшено. Солим.

Поджариваем измельченный лук на сале. Добавляем зажарку в кашу, солим и перчим.

5 яиц взбить как на омлет и влить тоненькой струйкой, непрерывно помешивая в самом конце варки.

Дать настояться 20 минут.

 

Приятного аппетита!

Обсуждение: 5 комментариев
  1. Александра, да у Вас появился целый «курс» приготовления каш на костре! Замечательный, кстати, курс. Простая и здоровая пища. Ели наши предки щи да кашу (кулеш).

  2. Замечательный «курс»! Каждый рецепт по-своему хорош!

  3. Никогда не готовила такое блюдо. Даже и не представляла, что оно из себя представляет. Хотя в сказках про солдата слышала не раз о кулеше.

  4. Я помню в детстве, бабушка готовила кулеш, по названию помню, а вот ни вкуса, ни как выглядит это блюдо, не помню. Теперь буду знать, и может даже попробую! :)

  5. Каши на костре это просто великолепно! Люблю такие блюда.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Семена XXI века

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх