Чипсы из капусты кейл в домашних условиях получаются еще вкуснее, еще полезнее покупных! Мы собрали и классические, и довольно необычные рецепты.

  • Чипсы кейл классические
  • Чипсы из капусты кейл с острым перцем
  • Чипсы из капусты кейл с морской солью и черным перцем
  • Чипсы кейл с дрожжевыми хлопьями
  • Чипсы из капусты кейл необыкновенные

 

Чипсы из капусты кейл в домашних условиях  — 5 лучших рецептов

Чипсы кейл классические

Необходимые ингредиенты:

  • Пучок листьев капусты кейл
  • 1-2 ст.ложки оливкового масла
  • 1 ст.ложка яблочного уксуса
  • Соль по вкусу
  • Красный острый перец молотый — по вкусу и по желанию

Как приготовить классические чипсы из капусты кейл?

  • Отделите листья от стебля и порвите их рукми на небольшие кусочки.  
  • В подходящей емкости смешайте все ингредиенты.   Масло должно равномерно покрывать капустные листья, но его не должно быть слишком много.
  • Разогрейте духовку до 170С. 
  •  Выложите листья на противень в один слой. 
  • Запекайте 10 — 15 минут в зависимости от величины кусочков.
  • Листья запекайте минут 5-10 до полной готовности.

 

Чипсы из капусты кейл с острым перцем

Специфика этого рецепта — все пряно-вкусовые добавки добавляются на заключительном этапе приготовления.

Необходимое соотношение ингредиентов:

  • Капуста кейл 1 пучок
  • Оливковое масло1 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Красный перец чили 1/4 ч. л.

Как приготовить чипсы из капусты кейл с острым перцем?

  1. Разогрейте духовку до 170-180 градусов.
  2. Капусту порвите руками на крупные куски, стебель отделите, необходима только листовая пластина.
  3. Перемешайте с оливковым маслом. 
  4. Выложите кейл на противень, слегка смазанный маслом. 
  5. Выпекайте 8-10 минут.  
  6. Приправьте солью, перцем и красным перцем чили.

 Чипсы из капусты кейл с морской солью и черным перцем

Необходимые продукты:

  • Пучок капусты кейл
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Морская соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить чипсы кейл с морской олью и черным перцем?

  1. Разогрейте духовку до 175°С.
  2. Промойте и высушите листья, порвите на части, стебель отложите.
  3. Перемешайте кпусту кейл в миске с оливковым маслом и посыпьте массу морской солью и перцем.
  4. Разложите листья в один слой на противне.
  5. Выпекайте около 10—15 минут или до появления хруста.

Чипсы кейл с дрожжевыми хлопьями

Необходимые ингредиенты:

  • 1 пучок кудрявой капусты-кейл
  • 1 ст. л.  оливкового масла
  • Щепотка соли
  • Щепотка питательных дрожжевых хлопьев

Как приготовить чипсы кейл с дрожжевыми хлопьями?

  1. Отделите листья от стебля и порвите их на небольшие кусочки.  
  2. В большой емкости руками смешайте все ингредиенты.   Масло должно равномерно покрывать капустные листья.
  3. Разогрейте духовку до 170С. 
  4. Противень покройте бумагой для выпечки.  Выложите листья на противень в один слой. 
  5. Запекайте 10 минут. 
  6. Проверьте ваши чипсы, если маленькие кусочки уже готовы, то выберите их на тарелку.  Оставшиеся листья запекайте минут 5-10 до полной готовности.

Чипсы из капусты кейл необыкновенные

Состав ингрединтов интресный и необычный — снимите пробу!

Необходимое соотношение ингредиентов:

  • 1 пучок листьев капусты кейл
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. соевого соуса 
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 3 ст.л. сушеного укропа
  • 4 ст.л. питательных дрожжевых хлопьев
  • 5 ст.л. лукового порошка
  • ½ ч.л. морской соли

Приготовление чипсов кейл:

  • Как и в предыдущих рецептах, отделите листья от стебля и порвите их на небольшие кусочки.  
  • В большой емкости руками смешайте все ингредиенты.   Масло со всеми дополнениями должно равномерно покрывать капустные листья.
  • Разогрейте духовку до 170С. 
  • Выложите листья на противень в один слой. 
  • Запекайте 10 — 15 минут. 

Если вам известны другие рецепты приготовления чипсов из капусты кейл — поделитесь в комментариях!

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!