Предлагаем описание ранних и поздних сортов кочанного салата, с помощью этой коллекции вы легко подберете себе сорта для бесперебойного конвейера полезной и вкусной салатной зелени на всю весну!
Ранние сорта кочанного салата
Сорт АФИЦИОН РЗ
Очень ранний сорт кочанного салата, предназначен для выращивания в светокультуре на «салатных линиях». Рекомендуется для использования в свежем виде в фазе 31-33-дневного «недоросшего» растения. Розетка листьев горизонтальная, высотой 24 см. Лист среднего размера, светло-зеленый, выпуклый, глянцевый, частосреднепузырчатый, по краю слабо,- средневолнистый, надрезы края на верхушечной части отсутствуют. Консистенция ткани листьев хрустящая. Масса одного растения в светокультуре 50-60 г, вкусовые качества высокие. Урожайность 5,8 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Высокая урожайность.
- Пригодность для светокультуры.
- Отличные вкусовые качества продукции.
Сорт АЛАБАМА
Раннеспелый кочанный салат. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 30 см. Лист крупный, эллиптический, серовато-зеленый, без антоциановой окраски, пузырчатый, волнистый по краю, с мелкими надрезами в верхушечной части. Кочан округлый, закрытый, средней плотности. Масса кочана до 800 г. Вкус отличный. Консистенция ткани листьев хрустящая. Урожайность 4,2 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Крупные кочаны.
- Высокая урожайность.
- Отличный вкус.
Сорт ЮСТЫНА
Раннеспелый кочанный салат. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 25 см. Лист среднего размера, светло-желто-зеленый, округлый, пузырчатый, волнистый по краю. Кочан среднего размера, округлый, средней плотности до плотного. Консистенция ткани листьев маслянистая. Вкус хороший. Масса кочана до 300 г. Урожайность 2,5 кг/кв.м.
Сорт кочанного салата САШЕНЬКА
Раннеспелый сорт. Розетка листьев горизонтальная, высотой 20 см, диаметром 26 см. Лист крупный, эллиптический, светло-зеленый, слабопузырчатый, волнистый по краю. Кочан закрытый, округлый, средней плотности. Масса кочана до 500 г. Консистенция ткани листьев маслянистая. Урожайность до 5,5 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Высокая урожайность.
- Крупный кочан.
Сорт СКЕЙТЕР
Раннеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 28 см, диаметром 25 см. Лист среднего размера, обратнояйцевидный, серовато-зеленый без антоциановой окраски, гладкий, слабоволнистый по краю, с мелкими редкими надрезами в верхушечной части. Консистенция ткани листьев хрустящая. Кочан закрытый, округлый, плотный. Масса кочана — 240 г. Вкус хороший и отличный. Урожайность — 5,7 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Высокая урожайность.
Сорт ПОДМОСКОВЬЕ
Среднеранний сорт кочанного салата, рекомендован для весенне-летнего выращивания в открытом грунте. Период от массовых всходов до наступления хозяйственной годности кочанов 41-73 дня. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 22-30 см. Лист среднего размера, зеленый, почковидный, сборчатость по центральной жилке средняя, ткань пластинки листа слабо- и среднепузырчатая, край листа цельный. Консистенция ткани листьев маслянистая. Кочан округлый, среднеплотный, массой 213-255 г. Вкусовые качества хорошие.
Преимущества сорта:
- Стабильная урожайность
- Продолжительный период хозяйственной годности кочанов (8-10 дней), устойчивость к стеблеванию.
- Устойчивость к краевому ожогу.
Сорт МИЛЛИОН
Среднеранний сорт кочанного салата. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 25 см, диаметром 24 см. Лист среднего размера, почковидный, зеленый без антоциановой окраски, пузырчатый, волнистый по краю, с мелкими редкими надрезами в верхушечной части. Кочан закрытый, округлый, плотный, массой 410-480 г. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус отличный. Урожайность — 2,4-3,6 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Хорошая урожайность.
Поздние сорта салата кочанного
Сорт ТАССИК
Позднеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 25 см, диаметром 35 см. Лист среднего размера, эллиптический, серовато-зеленый, без антоциановой окраски, слабопузырчатый, сильноволнистый по краю. Кочан овальный, закрытый, рыхлый. Масса кочана 400-600 г. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус отличный. Урожайность 5,7 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Крупный кочан.
- Высокая урожайность.
- Отличный вкус.
- Устойчивость к стеблеванию.
Сорт ЭКСПЕРТ
Позднеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев вертикальная, высотой 25 см, диаметром 30 см. Лист крупный, обратнотреугольный, зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю. Кочан закрытый, округлый, средней плотности, массой 440-490 г. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус отличный. Урожайность — 2,8-3,5 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Крупный кочан.
- Отличный вкус.
Сорт кочанного салата ОПТИМИСТ
Позднеспелый сорт. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 19 см. Лист среднего размера, серовато-зеленый, пузырчатый, волнистый по краю, с мелкими редкими надрезами в верхушечной части. Консистенция ткани листьев хрустящая. Кочан закрытый, округлый, плотный. Масса кочана — 480 г. Урожайность — 2,9 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Хорошая урожайность.
Сорт ДЕНВЕР
Позднеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 25 см, диаметром 35 см. Лист среднего размера, почковидный, серовато-зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю, с надрезами в верхушечной части. Кочан закрытый, плоскоокруглый, плотный. Консистенция ткани листьев хрустящая. Масса кочана — 300 г. Вкус отличный и хороший. Урожайность — 2,3 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Хорошая урожайность.
Сорт КОЛОБОК
Кочанный хрустящий салат позднего срока созревания. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 94 дня. Розетка листьев полуприподнятая. Лист крупного размера, округло-плоской формы, темно-зеленый, с сизым оттенком, слабопузырчатый. Кочан округлой формы, плотный, на разрезе бело-зеленый. Масса кочана 350-400 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 3,0-3,5 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Высокая урожайность.
- Выравненность кочанов.
- Отличный вкус.
Сорт ЧЕЛЛЕНДЖ
Позднеспелый кочанный салат. Розетка листьев полупрямостоячая, диаметром 30 см. Лист среднего размера, обратнотреугольный, желтовато-зеленый, пузырчатый, волнистый по краю. Кочан плоскоокруглый, средней плотности. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус отличный. Масса кочана до 400 г. Урожайность 3,8 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к ложной мучнистой росе.
- Устойчивость к вирусу мозаики салата.
- Отличный вкус.
- Хорошая урожайность.
Сорт АФФИК
Позднеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 28 см, диаметром 32 см. Лист среднего размера, почковидный, зеленый, слабопузырчатый, волнистый по краю, с мелкими редкими надрезами в верхушечной части. Консистенция ткани листьев хрустящая. Кочан закрытый, округлый, плотный. Вкус хороший. Масса кочана — 450 г. Урожайность — 3,8 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Хорошая урожайность.
Сорт КЛАРИСТ
Позднеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев прижатая, высотой 20 см, диаметром 18 см. Лист среднего размера, обратнояйцевидный, темно-зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю, с мелкими редкими надрезами в верхушечной части. Консистенция ткани листьев хрустящая. Кочан закрытый, округлый, плотный. Масса кочана — 460 г. Урожайность — 2,8 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Хорошая урожайность.
Сорт СУМОИСТ
Позднеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 20 см, диаметром 35 см. Лист крупный, округлоплоский, серовато-зеленый, без антоциановой окраски, слабопузырчатый, с мелкими надрезами в верхушечной части. Кочан среднего размера, округлый, средней плотности. Консистенция ткани листьев хрустящая. Вкус отличный. Масса кочана — 350-450 г. Урожайность — 4,5 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Высокая урожайность.
Сорт хрустящего кочанного салат КРАНЧИТА
Позднеспелый сорт. Кочанный. Тип ромэн. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой до 30 см, диаметром 20 см. Лист крупный, серовато-зеленый, без антоциановой окраски, пузырчатый, волнистый по краю, с мелкими частыми надрезами в верхушечной части. Кочан широкоэллиптический, закрытый, плотный. Масса кочана до 800 г. Вкус отличный и хороший. Урожайность до 6,5 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
- Устойчивость к ложной мучнистой росе.
- Устойчивость к салатной тле.
- Крупный кочан.
- Высокая урожайность.
Сорт ВИТАЛИСТ
Позднеспелый сорт кочанного салата. Розетка листьев прижатая, высотой 20 см, диаметром 19 см. Лист среднего размера, обратнояйцевидный, темно-зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю, с мелкими редкими надрезами в верхушечной части. Консистенция ткани листьев хрустящая. Кочан закрытый, округлый, средней плотности. Масса кочана — 480 г. Урожайность — 2,9 кг/кв.м.
Преимущества сорта:
- Устойчивость к стеблеванию.
А какие вы сорта кочанного салата предпочитаете — поздние или ранние? Поделитесь в комментариях!
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
В прошлом году посадила три сорта кочанного салата разных сроков созревания, чтобы срывать кочанчики подольше. К сожалению, припозднилась с посадкой и растения преждевременно выкинули цветоносы. Сейчас как раз собиралась на базар за новыми семенами, выписала у вас несколько понравившихся сортов, устойчивых к стеблеванию.
Корнеплоды от последних посевов зимой хранятся лучше, а некоторые культуры, например, такие как фенхель, при поздних посевах не идут в стрелку. Как правило, к повторным посевам и посадкам можно прибегать уже после уборки раннеспелых редьки, кольраби, моркови, а также салата и других овощей.