Польский гриб

Практически ежегодно дает хороший урожай польский гриб.

Польский гриб — диаметр шапочки может достигать 4-12 см, бывает и до 15 сантиметров.

Форма шляпки полукруглая, имеет выпуклую форму, со временем приобретает подушковидную и плоскую форму шляпки. Кожица не сдирается, сухая и гладкая на ощупь, а в сырую погоду липкая. Цвет шапочки —  шоколадный или каштановый.

Мякоть у польского гриба плотная, желтая или белая, мясистая. На срезе мякоть шляпки синеет, спустя некоторое время приобретает светлый цвет.

А в ножке на срезе сначала становится синим а потом буреет. В высоту ножка 4-12 см,толщиной 1-4 см, форма ножки бывает суженой или внизу надутой или цилиндрической. Цвет ножки желтый или бурый с волокнами красно коричневого цвета, немного светлее вверху и снизу.

Споровый порошок имеет оливково-коричневатый цвет.

Где растет польский гриб?

Растет польский гриб в хвойных лесах, мало встречается в лиственных лесах, можно найти на песчаных почвах.

Плодоносит гриб группами или отдельно друг от друга.

Обычно гриб распространяется в умеренной  зоне, в европейской части России, на Дальнем Востоке,Северном Кавказе и Сибири.

Сезон сбора —  с середины лета до конца осени. Бывает, что польский гриб может плодоносить даже тогда, когда другие трубчатые грибы уже отошли.