Как вырастить семена овощей в домашних условиях?

Как вырастить семена овощей в домашних условиях? Гибриды стали очень популярны в народе, но есть и сторонники сортов, и самое главное преимущество их по-прежнему привлекает многих: можно собрать свои семена и получить продукцию отличного качества.

Как правильно выращивать свои семена

Ведь чаще всего что нас расстраивает при покупке семян? Их неприлично малое количество в пакетике. Цветы, пряности, редкие сорта приходится покупать десятками пакетиков, чтобы хоть что-то взошло, настолько малая фасовка.

А вот своих семян уже получается вырастить вдоволь — и соседям хватит, и знакомым, и родственникам. Можно даже продать часть — но не стоит при этом скрывать их происхождение. Пусть дешевле пойдут — но зато без обид потом. А какие могут быть обиды?

Самый главный враг домашнего семеноводства — переопыление культур. Из-за небольших площадей наших участков многие из огородников- любителей просто физически не могут изолировать сорта друг от друга. Потому возможна пересортица.

Есть несколько простых рекомендаций.

• Выбираем только сорта, а не гибриды. Мифы о том, что гибридные семена дают на следующий год еще больший урожай, так и остаются мифами. Урожай получается разносортным и это разнообразие может вас не порадовать. А весна только раз в году — следующий эксперимент начнется только через год. ;)
• Соблюдаем правила размещения растений на семена. Об этом поговорим подробнее.

Свои семена — оптимальное размещение культур на грядке

Разумные соседи — принцип разумного соседства культур важен не только при размещении овощных культур (См.: Совмещение овощных культур), но и при выращивании своих семян моркови, свеклы, капусты, помидоров.

• Кабачки скрещиваются с твердокорой тыквой и патиссонами
• Редис с редькой
• Острый перец со сладким
• Все виды капусты скрещиваются между собой, кроме пекинской и китайской.
• Пекинская и китайская скрещиваются между собой и с репой, брюквой, редисом.
• Репа скрещивается с рапсом, брюквой, сурепицей.
• Редька — с редисом, дикой редькой.
• Петрушка листовая скрещивается с корневой.
• Все виды сельдерея скрещиваются между собой.
• Лук репчатый скрещивается с луком-шалотом и никак не взаимодействует со всеми другими видами лука. ( изредка — с луком-батуном)

Пространственная изоляция

В промышленном семеноводстве выдерживают приличное расстояние между растениями одного вида, сорта ( 500-2000м).

В домашних условиях достаточно бывает и 20-30 м.

• Для томатов — минимально возможная изоляция между сортами 10 м.
• Для перца, баклажанов, гороха и фасоли-до 150 м, минимум-20 м.

Локальная изоляция

Подойдет для самоопыляемых растений. Укрыть необходимо цветочную кисть ( для томатов)или отдельный цветок ( для перца и баклажанов) от насекомых, но обязательно ДО распускания бутонов. Укрытие должно быть свето- и воздухопроницаемым

Временная изоляция

Самый лучший вариант — временная изоляция. Суть в том, чтобы выращивать семена определенного сорта в один сезон — и только их, на следующее лето — следующую культуру. Скажем, в случае со свеклой — это, похоже, единственный метод. Срок хранения семян свеклы приличный, если постараться, семян можно насобирать на несколько сезонов вперед, а тем временем на участке можно посадить следующий сорт (вид). Так рекомендовано выращивать столовую и кормовую свеклу.

Количество растений на участке

Если задумали вырастить семена какого-то определенного сорта, а растение перекрестнооопыляемое — стоит посадить семенники в количестве как минимум 3-5 растений.
Если растение самоопыляемое — достаточно и одного семенника. Но опыление с помощью насекомых у таких растений тоже возможно, потому пространственную изоляцию все же придется соблюдать.

Учитываем не только растения одного и того же вида, но и дикорастущие близко растущие — они тоже могут поучаствовать в опылении.

Семена собственного производства однозначно выгодная затея — и не столько даже ради реализации таковых, сколько ради получения настоящего районированного в ваших условиях сорта, ведь вы станете селекционером и в итоге выведите свой собственный сорт — адаптированный к именно вашим условиям. А это многого стоит!