Свекла-полезные свойства, но не всем на пользу!

Свекла — полезные свойства

Свекла обладает многими полезными свойствами. Об этих свойствах люди знают с древних времен.

Свекла -двулетнее растение. В первый год образует корнеплод, на следующий год — цветоносный побег и дает семена.

Корнеплоды свеклы содержат многие полезные вещества.

• Сахара
• Органические кислоты )щавелевая, яблочная, лимонная)
• Пектин
• Белок
• Бетаин
• Каротин
• Множество витаминов и необходимых человеку минералов.

Сок свеклы используется как спазмолитическое, диуретическое, антисклеротическое средство.

• Стимулирует желудочную секрецию и перистальтику кишечника.
• Задерживает развитие болезнетворных бактерий в кишечнике
• Способствует выведению холестерина
• Укрепляет стенки капиляров
• Снимает спазм кровеносных сосудов
• Регулирует обмен веществ
• Позитивно влияет на функцию половых желез
• Улучшает зрение

Употребление свеклы показано при многих заболеваниях:

• Спастические колиты
• Атеросклероз
• Тиреотоксикоз
• Аритмия
• Гипертония (рекомендовано пить сок свеклы по стакану три раза в день  дня подряд)
• Заболевания печени
• Атония кишечника
• Хронические запоры ( по пол стакана сока свеклы на голодный желудок, или салатик с вареной свеклы на голодный желудок)
• Цинга
• Раны (прикладывать к ране свеженатертую свеклу)
• Насморк  ( закапывать свежий сок)

В аптеках можно приобрести препарат, сделанный на основе свеклы — ацидин, способствует перевариванию пищи в желудке.

Обратите внимание! Употреблять в пищу свеклу не стоит при камнях в почках ( прежде всего при оксалурии) и при других нарушениях обмена веществ.