Если вы хотите приготовить березовый квас — то вам пригодится наш рецепт. Это самый простой вариант приготовления березового кваса. Точнее два варианта, т.к. предлагаем вашему вниманию два способа приготовления.
Березовый квас — два способа приготовления
1 способ
Для приготовления нам понадобится:
- сок березовый-10л
- дрожжи — 50г
Приготовление:
- Березовый сок прокипятить, так чтобы испарилась часть воды,
- остудить и добавить дрожжи
- дать побродить, через несколько дней квас готов.
Разлить березовый квас в бутылки, закупорить и хранить в прохладном месте.
2 способ
Можно расчет ингредиентов рассчитать по-другому, на каждый литр сока — 10-15 г дрожжей.
Березовый сок доводим до температуры 35 градусов, добавляем дрожжи, закупориваем и ставим в холодильник на 3—4 дня.
Надеемся, вам понравится рецепт!
Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)! |
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.