Семейство Барбарисовые представлено не только барбарисом, но в основном только благодаря ему оно известно и распространено- описание семейства, роды, растения-представители.

Семейство Барбарисовые - описание, роды, растения-представители

Семейство Барбарисовые — описание, роды, растения-представители

Барбарисовые (лат. Berberidáceae) — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Лютикоцветные, состоящее из 19 родов и 755 видов.

Наиболее крупный род семейства — Барбарис (Berberis L.), состоящий из около 580 видов.

Научная классификация

Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Лютикоцветные
Семейство: Барбарисовые
Международное научное название — Berberidaceae Juss., nom. cons., 1789
Синонимы:

  • Diphylleiaceae Schultz Sch.
  • Leonticaceae Airy Shaw
  • Nandinaceae Horan.
  • Podophyllaceae DC., nom. cons.
  • Ranzaniaceae Takht.

Типовой род — Berberis L. — Барбарис

Описание Барбарисовые

Многолетние травянистые растения, реже листопадные или вечнозелёные кустарники или низкие деревья, достигающие иногда высоты 5—6 м.

Листья

Листья очерёдные, иногда только прикорневые, простые, тройчатые или перисто-рассечённые. Прилистники часто неразвитые вовсе, иногда колючие или превращённые в колючки.

Цветки и соцветия

Цветки обоеполые, в верхушечных или пазушных кистевидных или метёлковидных соцветиях, реже одиночные. Чашелистиков обычно шесть, расположенных в два круга; лепестков шесть, супротивных чашелистикам; тычинок шесть, свободных, супротивных лепесткам; пыльники раскрываются обыкновенно створчато, снизу вверх; между лепестками и тычинками иногда бывает ещё два круга нектарников. Завязь одна, верхняя, из одного плодолистика; семяпочки многочисленные, реже немногочисленные, даже одиночные, сидят по брюшному шву завязи или на основании.

Семена и плоды

Плод — ягода. Семена с обильным эндоспермом и небольшим прямым зародышем.

Места распространения

Разводится в садах и встречается изредка между кустарниками на севере до Петербурга, а также в южной и средней Европе, Крыму, на Кавказе, в Иране, Восточной Сибири, Северной Америке.

Выращивание, применение

Широкое применение получил барбарис.

Из коры, корней и древесины можно получать жёлтую краску, подобную гуммигуту.

Из всех плодовых культур барбарис содержит больше всего кислот — до 14,25 %.В съедобных ягодах есть яблочная кислота, лимонная кислота и винная кислота. 

Листья употребляют для маринадов, ягоды — для изготовления напитков, варенья, пастилы и конфет.

Сушёные ягоды часто применяют в качестве приправ к блюдам из риса: ризотто, сладкой рисовой каши, плова с бараниной.

Многие виды медоносны. Барбарисовый мёд золотисто-жёлтый, с нежным сладким вкусом

Роды семейства Барбарисовые

  •  Барбарисовые (Berberideae), включают:
  • Berberidinae, включает:
  • Berberis L. — Барбарис
  • Mahonia Nutt. — Магония
  • Ranzania T.Itô — Ранзания
  •  Epimediinae включают:
  • Bongardia C.A.Mey. — Бонгардия
  • Diphylleia Michx. — Двулистник
  • Epimedium L. — Эпимедиум, или Горянка
  • Jeffersonia Barton — Джефферсония
  • Podophyllum L. — Подофилл
  • Vancouveria C.Morren & Decne. — Ванкуверия
  •  Леонтицевые (Leonticeae), включают:
  • Caulophyllum Michx. — Стеблелист
  • Gymnospermium Spach — Голосемянник
  • Leontice L. — Леонтица
  • Подсемейство Нандиновые (Nandinoideae), включает:
  • Nandina Thunb. — Нандина

Растения из Барбарисовых — фото

Барбарис

Хорошо выдерживают стрижку. Широко применяются для бордюров и окаймления, а также для живых изгородей. Обильно цветут и плодоносят; осенью имеют жёлтую и красную листву. Ягоды многих видов долго сохраняются на ветках.

Магония

Вечнозелёные кустарники или небольшие деревца с серой корой. Хорошо подходит для бордюров, низких не стриженых живых изгородей, групповых посадок и для подбивки высоких кустарников.

Джефферсония

Многолетние растения с подземным корневищами. Все виды рода используются в качестве декоративных садовых растений.

Подофилл

Подофилл щитовидный используется в качестве декоративного почвопокровного садового растения. Очень активно разрастается на рыхлой, богатой, достаточно влажной почве. Хорошо себя чувствует только в тени. На открытых местах в сухую погоду у него во второй половине лета могут засыхать листья.

Нандина

В природе ареал вида охватывает Китай и Японию. Натурализовалось в Северной Америке.

Произрастает по горным склонам. Даёт поросль от пня и корневой шейки. Размножают посевом семян, корневыми отпрысками, черенками и прививкой. Растёт медленно. Широко известное декоративное растение, разводимое в субтропических районах России, Крыму и на Кавказа. Введено в культуру Никитским ботаническим садом в 1846 году. Применима в групповых и одиночных посадках, для опушек, а также для кадочной культуры.

Где можно почитать о семействе подробнее — ссылки

close

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!