Семейство Эбеновые - описание, роды, растения-представители

Эбеновые, или Чернодревесные (лат. Ebenaceae), — семейство двудольных растений, входящее в порядок Верескоцветные, включающее в себя три рода и около 770 видов деревьев и кустарников.

Название семейства образовано от названия рода Эбенус (Ebenus), которое считается синонимом действительного названия рода Хурма (Diospyros).

Научная классификация

Домен: Эукариоты
Царство: Растения
Отдел: Цветковые
Класс: Двудольные
Порядок: Верескоцветные
Семейство: Эбеновые
Международное научное название — Ebenaceae Gürke, nom. cons.

Описание Эбеновых

Большей частью это вечнозелёные растения, распространённые в тропических и субтропических областях; имеется несколько листопадных видов, растущих в умеренном климате.

Листья

Листья обычно очередные цельнокрайные.

Цветки и соцветия

Цветки правильные 3—7-членные, часто однополые.

Семена и плоды

Для семейства характерно наличие постоянной чашечки на ягодовидных плодах.

Места распространения

Подавляющее большинство видов (450—500) относятся к роду Хурма (Diospyros), имеющему пантропическое распространение с наибольшим разнообразием в Индомалайской области.

Второй род семейства, Эвклея (Euclea), включает в себя около 20 видов, распространённых в Африке, на Сейшельских островах и Аравийском полуострове.

Выращивание, применение

Многие виды эбеновых дают ценную древесину, так называемое эбеновое или чёрное дерево.

Плоды некоторых представителей семейства съедобны: Хурма восточная, Хурма кавказская, Хурма виргинская, Маболо, Чёрная сапота.

Сорта хурмы делят на две группы: варьирующие и константные. Варьирующими называют сорта, плоды которых, в зависимости от того, как они образовались — в результате оплодотворения или же партенокарпически, — имеют различные потребительские качества.

Плоды, образовавшиеся без оплодотворения и не содержащие семян, по созревании цвет мякоти не изменяют, а терпкость теряют только после окончательного созревания, когда мякоть уже приобретает желеобразную консистенцию.
Плоды тех же сортов, но образовавшиеся после опыления и имеющие семена, уже при съёме имеют не терпкую мякоть, а цвет мякоти темнеет, вплоть до тёмно-коричневого цвета. К этой группе относятся также корольковые, или шоколадные сорта, такие как «Хиакуме» и «Зенджи-Мару»

Роды семейства Эбеновые

Diospyros L. — Хурма, или Диоспирос
Euclea L. — Эвклея, или Эвклеа, или Эуклея
Lissocarpa Benth.

Растения из Эбеновых — фото

Маболо — Хурма разноцветная

Хурма восточная

Хурма кавказская

Где можно почитать о семействе подробнее — ссылки

- Интегрированная система таксономической информации ITIS (Integrated Taxonomic Information System)
- Национальный центр биотехнологической информации NCBI (National Center for Biotechnological Information)
- Глобальный база знаний о жизни на Земле EOL (Global access to knowledge about life on Earth)
- Информационная сеть генетических ресурсов GRIN (Germplasm Resources Information Network)
- Международный индекс названий растений IPNI (International Plant Names Index)
- Обширная база данных по биологии: FW (Fossilworks)
- Википедия
- The Plant List