Забытый овощ — репа

Репа

Ближайший родственник этого овоща – капуста, потому оба растения числятся в семействе Капустных.

 

репа

 

Место происхождения репы считается Средняя Азия.

 

Это многолетнее растение, корнеплоды которого употребляются в пищу.

 

Стебель репы высокий с множеством листьев, соцветия всегда с ярко-желтыми цветками, семена бурого цвета созревают в стручках.

 



Клубень репы мясистый, наполовину розоватый и белый, мякоть желтовато-белая. Их едят в любом приготовленном виде, а нарезанные листья кладут в салаты.

Полезные свойства репы

Репку следует добавлять в питание детей, болеющих диабетом, в качестве лечебного средства.

 

Блюда из клубней ценятся любителями диет для похудения, так как улучшают пищеварение и усвоению пищи организмом. Мякоть корнеплодов богата калием и кальцием.

 

Более того, известно, что репа способствует растворению камней в почках, сок клубней применяется в борьбе с солевыми отложениями на суставах и при подагре.

 

Растение благоприятно влияет на бронхи, действуя как отхаркивающее средство, обладает мочегонными свойствами, а также успокаивающими, болеутоляющими и противовоспалительными. Потому это растение в народной медицине применяется при зубной боли и ларингите.

 

Есть и противопоказания: сок репы нельзя употреблять людям, страдающим гастритом, хроническим гепатитом, болезнями нервной системы и щитовидной железы.

loading...

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Репа — главный корнеплод наших предков до появления картофеля.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх