Люффа – растение, находящееся в семействе Тыквенных. Самые близкие «родственники» — кабачки, огурцы и дыни.

Люффа

Биологические особенности

Считается травянистой лианой и произрастает в основном в субтропиках.

Листья люффы звездообразные, покрытые волосками, а цветки всегда однополые, желтой, салатовой или белой окраски.

Плод люффы вырастает длинным, с волокнистой оболочкой и сухим внутри. Эту полость растение использует как резервуар для множества семян.

Молодой овощ, побеги и листья употребляют в пищу преимущественно в азиатской кухне, готовятся также, как огурцы.



Достаточно высохший плод пригоден для изготовления мочалок с жесткими массажными волокнами и скрабов. А вот семена более чем на четверть состоят из масла, применяющимся в технических целях, а также для производства косметики и ароматических масел для релаксации.

Люффа — полезные свойства

Корни и зеленая часть люффы довольно популярны в народных средствах от болезней, особенно при внутренних кровотечениях.

Листья растения содержат гораздо больше бета-каротина, чем обычная морковь или сладкий красный перец.

Железо в составе плодов люффы делает его ценным для больных анемией. Мякоть необыкновенно богата витамином С, необходимым в процессах жизнедеятельности организма и белками для восстановления тканей тела.

🏠 Журнал "Свой домик в деревне"

Ежемесячный бесплатный журнал о приусадебном хозяйстве

 

Друзья! Если вам понравилась статья на сайте "Свой домик в деревне"- поделитесь в социальных сетях, (кнопочки - под статьей)!