Суббота, 15 декабря 2018  Письмо редактору
Суббота, 15 декабря 2018  Письмо редактору
Популярно
17:26, 11 января 2014

Хранение клубней батата


Как хранить батат?

 

Батат — сладкий картофель, полезный и до сих пор экзотический корнеплод для нашего региона. Вырастить батата — ответственное дело, но и сохранить его тоже надо суметь.

батат

Хранение батата

 

Батат отлично хранится при температуре 13-16 градусов, и относительной влажности 85-90 %.
Клубни до середины февраля можно хранить в холодном помещении в ящиках с песком или опилками.
Именно в таких условиях клубень батата находится в состоянии покоя и не прорастает.



Как только ящики с бататом вносим в теплое помещение — появляются желанные ростки. Ведь именно черенкованием и размножаем батат в наших условиях — клубнями высаживать как картошку нет смысла, растение не успеет дать урожай. Подробнее — в статье «Батат — сладкий картофель«.
Если температура и влажность не соответствует норме — клубень батата начинает прорастать. Если до мая еще далеко, а ростки уже появились, имеет смысл заняться черенкованием.

 

Как размножить батат черенкованием или куда деть ростки батата среди зимы

 

Если не удается сохранить клубень батата в покое — можно сразу же приступить к размножению. Когда клубень начинает прорастать, необходимо разрезать его на части, у каждой из которых будет росток.
Каждую часть с сильным ростком высаживаем в отдельную емкость. Полить и поместить в помещение с температурой от 18 до 27 градусов.

Из каждого кусочка вырастают ростки. Когда они отрастут на 3 глазка, срезают черенок с двумя глазками, срезают нижний лист и сажают в ящик.
Через месяц можно опять срезать поросль с клубней, и так до 4 раз — с января по апрель.

В мае — июне, когда почва как следует прогреется и минует угроза возвратных заморозков, укоренившиеся черенки высаживают в грунт.

(Visited 958 times, 1 visits today)

loading...


Обсуждение: 5 комментариев
  1. Никогда не выращивала такой овощ, по рассказу поняла что растить его нужно как картофель, а что из него делают?

  2. Интересно почему батат не пользуется у нас в стране популярностью?

  3. Александра Полина:

    @ Ольга:
    @ Алевтина:

    Еще чуть-чуть о батате: http://mal-domikru.net/batat-sladkij-kartofel.html

  4. Я храню батат в теплом темном подвале при температуре 12-17градусов. Прекрасно сохраняется, не прорастает до июля. Замечательно сохраняет всхожесть. Я вообще занимаюсь производством семенного батата, обращайтесь.

  5. Рома:

    Всем привет дорогие дачники
    Помогите найти клубни стахиса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных. Политика конфиденциальности.

DOMIKru.net: дом, сад, огород, хозяйство, цветник, домашняя кухня

© 2018 Свой домик в деревне · Войти