Узвар-рецепт приготовления

Узвар — традиционный напиток, который легко и просто готовить. Вкус узвара нравится всем без исключения.

Мало того, при помощи различных ингридиентов можно сварить самый лучший узвар, который придется по вкусу именно вам.

узвар-рецепт приготовления

Для приготовления узвара нам понадобится:



  • 400 г сухофруктов (груши, яблоки, вишни, чернослив, изюм)
  • 0.5 лимона
  • Гвоздика, корица
  • Мед или 1 стакан сахара
  • 3-4 литра воды

Приготовление:

  • Сахар растворяем в воде и доводим до кипения
  • Кладем пропаренные сухофрукты
  • Оставляем варить на маленьком огне до размягчения фруктов
  • Добавляем столовую ложку меда, гвоздику, корицу и половинку лимона или немного лимонной кислоты
  • Настаиваем готовый узвар 5 часов

Секреты приготовления

  • Сахар можно заменить медом полностью, но при этом мед нельзя добавлять в горячий узвар
  • Корицу, гвоздику, конечно же, можно вообще не применять, Это — на любителя. Придают особый специфический вкус.
  • Употребляют узвар традиционно с кутьей.

 Рецепт-картинка приготовления узвара. Легко сохраняем себе на комп ( кнопка мыши — «сохранить как»)!

узвар рецепт приготовленияУдачного вам приготовления!

Обсуждение: есть 1 комментарий
  1. Мне так нравится узвар. Сразу вспоминается детство и бабушкин узвар.

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Семена XXI века

 

Свежие записи
DOMIKru.net © 2017 ·   Войти Наверх